使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冰镇白灵菇

食材

材料:白灵菇400克。调料生抽50克,老抽20克,蚝油10克,高汤1千克,鲍汁30克,红曲粉10克,青芥辣3克。

做法

冰镇白灵菇
做法: 1、白灵菇洗净,入沸水中大火汆2分钟,捞出控水,入锅中,加老抽、蚝油、高汤、鲍汁、红曲粉小火煨2小时,取出冷却待用。2、取一盛器铺上碎冰,放入白灵菇(食之前入冰水内浸15分钟),跟芥末、生抽一起上桌。

其他菜谱

清蒸对虾

清蒸对虾

做法: 虾均匀的摆放后放上几片姜,找个小碗,放上少量的盐...

蒜拌黄瓜

蒜拌黄瓜

做法:黄瓜去皮,切丝,放蒜,盐,可以了。 ...

自制香酥鸭

自制香酥鸭

做法:1,除去鸭子的内脏洗净待用 2,加入各种香料,腌制3-...

鱼中之王

鱼中之王

做法:1.把姜和青葱切成条状。 2.把石斑鱼拿去蒸30分钟。 3.把...

四喜丸子

四喜丸子

做法:1、将猪肥肉切细丁,瘦肉剁成细蓉,放入碗中,加入鸡...

香葱鸡肉串烤肉饭

香葱鸡肉串烤肉饭

做法:1.鸡腿肉切成3公分见方小块,用开水汆烫过,再以冷水沖...

葱拌八带蛸

葱拌八带蛸

做法:1、将八带蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩...

辣椒萝卜

辣椒萝卜

做法:1. 白萝卜洗净,切成手指粗的小条,晾晒至体积到原来的...

椰皇炖雪蛤

椰皇炖雪蛤

做法:1 椰皇顶部开口,倒出椰水。 2 干雪蛤用水加姜泡发好。...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.排骨洗净,剁段,入沸水焯5分钟,捞出用活水冲去血沫...

芝麻鱼排

芝麻鱼排

做法:1.土豆洗净上笼蒸熟后去皮,放砧板上用刀背压成泥,放...

香豆饼

香豆饼

做法:1、将发酵粉到温水中混合均匀,倒入面粉中,盖上盖子...

红心萝卜拌海蛰皮

红心萝卜拌海蛰皮

做法:1:海蛰皮泡发好洗净切丝码在盘中 2:红心萝卜(心里美)去...

蒜茸开片虾

蒜茸开片虾

做法:1、将鲜活斑节虾用刀从头片到尾一片为二,尾部不能断...

家常豆腐

家常豆腐

做法:1.豆腐切成三角块,稍厚一点比较好吃,胡萝卜,青椒切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions