调味料：盐适量，酒1大匙，镇江醋3大匙，胡椒粉半小匙，酱油2大匙，香油适量
2.金针菇洗干净后切段，芹菜切段，红萝卜切丝备用
3.锅中烧热1大匙油，先煎香葱段和姜片，再淋入酒和清汤，放入胡萝卜丝和金针菇煮滚，再放入虾仁、蟹腿肉、鱿鱼、鱼肉、酱油、1小匙盐、醋、胡椒粉、蒜酥拌煮至滚后，立刻淋入太白粉水勾芡，等再煮滚后，熄火撒下芹菜，淋上香油即可完成
做法：1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝； 2.豆腐丝直...
![回味无穷的吮指香辣蟹 [蝶儿美食]](/uploads/dataimg/menu/images/20100506/smallImage2/1273127484640.jpg)
做法： 将海蟹用刷子刷洗干净，打开蟹壳，去蟹腮及内脏。 先...
做法：煮蛋：先煮熟，鹌鹑蛋小，开锅煮1分钟，就闭火，闷5分...
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做法：1. 小排切块，清水里煮熟去浮沫捞出 2. 煮熟的排骨倒入...
做法：1.蒜苗洗净，与辣椒分别以斜刀切片备用。 2.炒锅烧热，...
做法：①将菠菜去老叶洗净，粉丝、虾皮泡水，皮蛋切粒。 ②...
做法： 1、把材料1，2分别揉成团，擀成长方形片状，包上保鲜...
做法：1.将室温软化的黄油和细砂糖拌匀。 2.分次慢慢加入全蛋...
做法：1.大白菜洗净沥水，用刀拍一下，切成条。干红辣椒撕成...
做法：带皮五花肉，切寸方；猪蹄，劈开；鸡，剁寸方；(也可...
做法：1.香菇温水泡发洗净切丁，腊肠切丁，南瓜去皮洗净切块...
做法：1、青木瓜去皮，切小块备用；海参洗净、汆烫，切小块...
做法：1.牛肉切成5×0.5厘米的长条，用盐和黑胡椒调味。 2.将两...
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