使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣耳丝

食材

材料:材料:猪耳朵1个,葱丝半杯。调味料:酱油,辣油各1大匙,糖,味精1/2小匙,醋,香油各1/2大匙。

做法

酸辣耳丝
做法: (1)猪耳朵剖洗干净后,用盐水先氽烫5分钟,再另入滚水中用中小火煮约30分钟。

(2)捞出猪耳朵,待其凉后切片,再加调味料和葱丝拌匀即可。

辣油做法:

(1)备一只大碗,放辣椒粉1大匙,香油少许。

(2)色拉油1杯,葱2根,姜2片,花椒粒,白芝麻,(花椒和白芝麻用纱布包裹)各1小匙,共同煮沸后,再倒进上述做法1的大碗中,油冷却后过滤出油便成。

其他菜谱

油豆腐木耳笋鸡汤

油豆腐木耳笋鸡汤

做法:1.鸡放进瓦煲加足水,还有姜拍烂和葱结一起放进去大火...

蚝油牛肉

蚝油牛肉

做法:牛肉切片,切好的牛肉用水冲一下,去血水,控干水分,...

杞子黄豆炖排骨

杞子黄豆炖排骨

做法:1、黄豆洗净用温水浸泡3小时后控干,枸杞子洗净,排骨...

滑蛋虾仁

滑蛋虾仁

做法:挑去草虾沙线 打鸡蛋,加小葱拌成蛋液 包好的虾仁裹上...

香脆盐酥肉

香脆盐酥肉

做法:肉眼洗淨切成长块放盐与味精醃大约30分钟备用.打个蛋加...

葱姜蒸河鳗

葱姜蒸河鳗

做法:1.将河鳗洗净切成片,用料酒、精盐、香油、植物油腌匀...

排骨炖萝卜

排骨炖萝卜

做法:1.白萝卜洗净,去皮切成约4公分宽的块状;洋葱去皮切丝...

葱油淋鸡

葱油淋鸡

做法:微波炉作法: 1.将鸡洗净切块,与B一起置入微波炉中,...

冬瓜薏仁瘦肉汤

冬瓜薏仁瘦肉汤

做法:1.冬瓜去籽、切成厚片状;瘦肉片放入沸水中汆烫至表面...

家常卤味拼盘

家常卤味拼盘

做法:1.鸡蛋洗净放入锅中,加入足够淹过鸡蛋的水,以小火煮...

手撕茄子

手撕茄子

做法:1,准备材料 2,将茄子洗净,切成两半 3,放入蒸笼上蒸...

香橙薄饼配朱古力汁

香橙薄饼配朱古力汁

做法:(1)先将蛋和糖混合,再加入鲜奶及面粉,拌匀成奶糊浆。...

干贝炒蛋

干贝炒蛋

做法:1.干贝冲一下洗去浮尘后,放小碗里加料酒浸没,包上保...

蓝莓美乃滋

蓝莓美乃滋

做法:将材料一起混合搅拌均匀即可。 ...

凉拌苦瓜

凉拌苦瓜

做法:(1)将苦瓜一剖两半,去瓤洗净后切1厘米宽的条,在沸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions