使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酸辣蒟蒻(魔芋)羹

食材

材料:蒟蒻(魔芋)丝200克,金针菇100克,鸿喜菇30克,去蒂切丝,珊瑚菇30克,去蒂切丝,鲍鱼菇30克,切丝,鲜蘑菇(洋菇)30克,切丝,香菇30克,去蒂切丝,胡萝卜50克,削皮切丝,里脊肉90克,洗净切丝,酱油11/2汤匙,太白粉(粟粉)21/2汤匙,麻油1/2茶匙盐1茶匙,白醋3汤匙糖1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,豌豆苗(或萝卜樱)10克

做法

酸辣蒟蒻(魔芋)羹
做法: 1.取一大碗,放入肉丝,加入1/2汤匙酱油、1/2汤匙太白粉和1/2茶匙麻油,拌匀后腌渍10分钟,待用。 取一小碗,放入2汤匙太白粉,加水2汤匙,拌成太白粉水。
2.锅内注入1200毫升水,煮沸后下蒟蒻丝、金针菇、鸿喜菇、珊瑚菇、鲍鱼菇、鲜蘑菇、香菇和胡萝卜丝等材料,再次煮沸后加入肉丝,拨开,以太白粉水勾芡,然后拌入剩余的1汤匙酱油、白醋、糖、胡椒粉及豌豆苗,即可起锅。

其他菜谱

龙珠凤翅

龙珠凤翅

做法:1、鸡翅治净。鱼茸放入容器内,加入葱姜汁、十三香粉...

萝卜三丝

萝卜三丝

做法:1.温油,下干椒丝、姜丝,煸出香; 2.再下腌的干墨鱼丝...

什锦烤串

什锦烤串

做法: 小香肠、青菜椒、红菜椒、黄菜椒、菠萝、洋葱、小口...

卤凤爪

卤凤爪

做法:1.鸡爪剥去老皮,剪去脚尖洗净放锅中,加小葱、姜、料...

True Spring沙拉

True Spring沙拉

做法:1.清洗干净的生菜、西红柿、洋葱、芝麻、橄榄油(没有...

凤梨果酱

凤梨果酱

做法:1.将柠檬洗净后对切,榨成汁、去除果籽备用。 2.取出罐...

金针菇煮意面

金针菇煮意面

做法:意面开水锅煮10分钟。 金针菇洗干净。 油锅直接下汤,...

纽约芝士蛋糕

纽约芝士蛋糕

做法:1.将奥利奥饼干去掉中间的夹心部分,用磨粉机磨成粉末...

黑椒汁

黑椒汁

做法:用少许奶油将洋葱末炒至熟软,加入黑胡椒粗粉炒香,再...

香芋西米露

香芋西米露

做法:1.西米煮十分钟,边煮边搅动 2.捞出,泡清水 3.放入锅中...

客家金桔酱

客家金桔酱

做法:1.)将金桔洗净沥干水份,将皮与果肉分开,籽、蒂头去除...

巧克力枫糖蛋糕

巧克力枫糖蛋糕

做法:1.将牛奶、沙拉油、枫糖混合温热后,加入过筛后的低筋...

慈航普渡

慈航普渡

做法:1) 菠萝对切,表面均匀抹盐,腌20分钟。再对切后,削去...

银丝羹

银丝羹

做法:1、鲜笋削皮,煮熟,切成极细的丝,用干淀粉拌匀。 ...

豆沙饼

豆沙饼

做法:1.豆渣先蒸熟。 2.然后加牛油和适量白糖慢火炒至干身即...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions