使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

醋溜土豆肉丝

食材

材料:肉300克,土豆1个,干辣椒2小个,花椒适量,油,麻油,醋,酱油,砂糖,料酒,葱

做法

醋溜土豆肉丝
做法: 1.肉切丝加入少许油、料酒、酱油、砂糖、胡椒粉、生粉混合搅拌均匀腌半个小时。
2.土豆去皮切丝泡水去掉淀粉质备用、葱切碎、蒜切碎、干辣椒掰开。
3.肉丝下锅炒至七八成熟捞起备用,花椒下油锅炸出香味捞起备用。
4.花椒炸过的油烧热,下蒜,干辣椒炸出香味后下土豆丝和少许料酒爆炒片刻后倒入肉丝、适量的浙醋、盐、鸡精翻炒均匀后,再撒葱、麻油翻炒均匀即可。

其他菜谱

烘焙必会的戚风蛋糕

烘焙必会的戚风蛋糕

做法: 1、4只鸡蛋,将蛋白和蛋黄分开,用两个干净无水无油的...

五彩串烧---香煎目鱼串

五彩串烧---香煎目鱼串

做法: 1、目鱼洗净,切片 2、把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌...

川式回锅肉

川式回锅肉

做法:01.五花肉凉水下锅煮至熟.取出放凉. 02.青蒜切段,青椒切...

波特酒少司port wine sauce

波特酒少司port wine sauce

做法:1 用不锈钢的少司锅将波特酒煮至浓缩到3/4量。 2 加入红...

蒙式牛肉丝

蒙式牛肉丝

做法:1、取牛白板肉350克,顺丝改刀切成10厘米长的细丝,将牛...

冰心蚵仁

冰心蚵仁

做法:1.将水蚵洗干净后沥干水份备用。 2.取一锅,放入适量的...

五香茄子

五香茄子

做法:1、炒锅置火上,放油烧至八分热后倒入茄块翻炒呈微黄...

青椒炒鸡肉

青椒炒鸡肉

做法:1.先把鸡肉切丝.用生粉.生抽.料酒拌匀.腌15分种 2.青红辣...

寿桃包

寿桃包

做法:1.面粉、发粉筛匀。 2.臭粉加入清水半汤匙拌匀。 3....

茄汁芋头猪肉虾仁饼

茄汁芋头猪肉虾仁饼

做法:1.蕃茄削皮,皮一会可以留着做花摆饰的. 2.芋头半个切成...

水晶粉的滋味

水晶粉的滋味

做法:水晶粉先煮开锅2分钟,然后焖上就可以了。这样就焖熟...

腌苦瓜

腌苦瓜

做法: 苦瓜洗净后切去头尾,对半剖开,去除瓜瓤和瓜籽,切...

红豆薏仁沙

红豆薏仁沙

做法:1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够...

家常炒面

家常炒面

做法:1,油热后,先煸香菇丝、火腿丝、虾仁,5-6成熟起盘放...

香酥猪排饭

香酥猪排饭

做法:1.肉排洗净擦干水分,装入袋中拍打数下,取出备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions