使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁芋头猪肉虾仁饼

食材

材料:蕃茄一个,中型冰槟榔芋头半个,五花猪碎肉100克,虾五只,玉米粉少量,调料:蠔油,盐,白糖,蕃茄酱,蜂蜜,黑胡椒粉,鸡精

做法

茄汁芋头猪肉虾仁饼
做法: 1.蕃茄削皮,皮一会可以留着做花摆饰的.
2.芋头半个切成小小块的丁,小块的快熟些.放入有盖的微波玻璃碗内,洒几滴水,盖上盖用高火转4分钟.熟了即可装入食用塑料袋中,用面杖杆至泥状.
3.把芋头泥和肉馅(不带水份的)和在一起比例差不多是1:1,放入盐,鸡精,糖,蠔油,黑胡椒粉最后放入一些玉米粉,,用筷子顺时针方向搅拌至起胶.
把肉泥捏成圆球形.
4.平底锅内烧热油,,中小火把圆球按扁,放入油内两面煎黄即可.
5. 去皮蕃茄切碎,锅内热油,放入蕃茄煸炒,并加入一点水煮至蕃茄软烂.加入蕃茄酱,白糖,少量盐,生粉水,煮至起浆了.熄火放入一匙蜜糖.
6.把煎好的肉饼放入蕃茄酱中翻个身.出锅.
7. 虾仁用料酒,盐腌十五分钟后,用油炒熟,放在肉饼上面.

其他菜谱

菠菜面

菠菜面

做法:1.这个就是前文所说的菠菜面压成最细的鲜面,在清水锅...

糖醋藕饼

糖醋藕饼

做法:步骤1:锅中底油,油微热放蒜末爆香一下。倒入藕饼翻...

DIY营养奶香土豆泥

DIY营养奶香土豆泥

做法:1.土豆去皮,切块,上锅蒸透,装入保鲜袋用擀面杖拍打...

沙锅散丹

沙锅散丹

做法:1、将熟散丹切成块。香菜切段。葱切丝。 2、散丹块下入...

双椒金钱肚

双椒金钱肚

做法: 上好的牛金钱肚一只,卤好.......(这个步骤可以省略,这...

香菜拌水萝卜视频

香菜拌水萝卜视频

...

酸菜卤笋丝

酸菜卤笋丝

做法:1.将酸菜浸泡在水中至隔夜洗净沥干切成小片状备用。...

红枣核桃露

红枣核桃露

做法:1.核桃肉、红枣加水用搅拌机打成浆,过滤后放锅里加热...

鸡肉柠檬蛋汤

鸡肉柠檬蛋汤

做法:1.倒鸡汤到锅内烧开,加米煮10分钟。 2.打鸡蛋搅散,加...

红豆土司面包

红豆土司面包

做法:1.速溶酵母加入少许室温的水溶解;材料A和B的高筋面粉...

蒜苗腊肉

蒜苗腊肉

做法:微波炉作法: 1.蒜苗洗净后切斜段;红辣椒洗净后切片备...

培根乳酪薄饼

培根乳酪薄饼

做法:(1)将面煳材料拌匀后,静置10分钟左右。 (2)洋葱切丝,泡...

水蜜桃乳酪塔

水蜜桃乳酪塔

做法:1.将起酥片切成比塔模略大的大小,放入抹上白油的塔模...

我的红烧肉

我的红烧肉

做法: 1、半杯料酒加一倍水,浸没洗净的猪肉,静止15分钟 ...

微波西点全麦红豆司康

微波西点全麦红豆司康

做法:将全部面粉筛过置入盆中,加入糖、盐和泡打粉,搅拌均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions