使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

冷豆腐淋汁

食材

材料:A.柴鱼高汤100cc,酱油1大匙,酒2大匙,味醂1大匙,B.柴鱼片10公克

做法

冷豆腐淋汁
做法: 酒去酒精,与材料A混合煮开后加入柴鱼片,待柴鱼片沈入锅底,即可过滤放凉冷藏。
用途:为开胃小菜,加入适量姜泥更能提味。

其他菜谱

荠菜热汤面

荠菜热汤面

做法:用荠菜做汤,直接倒在煮好的面条上, 配是皮蛋肠 ...

椰子芯炒虾

椰子芯炒虾

做法:(1)中虾去壳留尾,去肠,洗净,抹干。 (2)椰子洗净,切...

南瓜奶油汤

南瓜奶油汤

做法:A、将南瓜去皮及籽后切块,再将西洋芹菜榨汁。 B、南瓜...

照烧香肠

照烧香肠

做法:1.将酱料中的酱油、糖拌匀,以小火煮沸至稠状,加入清...

白菜肉丸汤

白菜肉丸汤

做法: 将粉丝泡软;白菜洗菜叶部份,洗净,切大片;大葱切...

莲藕五目芋

莲藕五目芋

做法:1、莲藕洗净,切片。牛蒡去皮,斜切片。将切好的莲藕...

糯米小南瓜

糯米小南瓜

做法:1.南瓜150克用微波炉高火5分钟,后捣成泥。放糯米粉20...

法国通心面

法国通心面

做法:1.把通心面和热水放入一器皿内,加盖以高火煮6分钟捞出...

山药安神粥

山药安神粥

做法:1.)莲子洗净泡软,红枣洗净泡软去核,黑糯米、白糯米洗...

腊肠PIZZA

腊肠PIZZA

做法:1.拿两根老家带来的腊肠,切片;再切碎一些青椒(去籽...

麻辣臭豆腐

麻辣臭豆腐

做法:1.臭豆腐放入滚水中汆烫后捞起沥干;鸭血放入滚水中煮...

莲藕发菜红豆汤

莲藕发菜红豆汤

做法:1.莲藕去皮用清水洗净,切成薄块备用; 2.发菜浸洗去净...

树子肉末炆苦瓜

树子肉末炆苦瓜

做法:1.青苦瓜洗净,剖开去籽后,切成条状备用。 2.热一油锅...

干煸豆角

干煸豆角

做法:豆角洗净控水,油炸锅炸至干,控油。炒锅放油,爆姜丝...

绿茶戚风蛋糕

绿茶戚风蛋糕

做法:1.A中的45克细砂糖分3次加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀,蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions