使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

金蒜爆牛肉粒

食材

材料:牛里脊肉300克、大蒜60克、银杏50克、腰果30克、青红椒适量、圣女果两个

做法

金蒜爆牛肉粒
做法: 1、将牛里脊肉切成粒放入苏打水中浸泡20分钟。
2、将牛肉控出水分放入盆内放入(嫩肉粉、精盐、味精、牛肉粉、老抽、蚝油、香油、鸡蛋清、清水和匀将水充分打进肉里、再放入少量玉米淀粉。一斤肉打四两水即可)腌制一小时左右、一定要放入冷藏好的冷藏柜里要不然愿意出水!
3、将腌制好的牛肉入油滑熟
4、将锅入底油倒入大蒜炒制金黄倒入银杏、熟腰果、青红椒粒、牛肉粒、炒匀、微打玻璃欠即可装盘。

其他菜谱

杏仁豆腐

杏仁豆腐

做法:(1)将牛奶与水拌匀后加热,并将洋菜粉倒入拌匀。 (2)加...

参峇辣椒酱

参峇辣椒酱

做法: 将材料B中的除干辣椒外的所有香料分别磨碎,可使用石...

竹炭吐司

竹炭吐司

做法:1.按照先液体后粉体的原则,将A材料放入面包机中(程序...

香煎马鲛鱼

香煎马鲛鱼

做法:1.马鲛鱼切段买时就切好了的,用盐抹上腌一个小时。...

花开富贵

花开富贵

做法:1.素鲍鱼切片;莴苣、青花菜洗净,分别在加了少许盐的...

浓情热巧

浓情热巧

做法: 牛奶注入煮锅中,用小火加热至90℃,放入巧克力颗粒搅...

盐水鸡肝

盐水鸡肝

做法:肝充洗干净。 放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花...

蒜香酱油虾

蒜香酱油虾

做法:1.将虾洗净剪去须和尾部待用。 2.热锅中倒入生油,将姜...

咖喱盐焗鸡

咖喱盐焗鸡

做法:1.两斤鸡翅,鸡腿,鸡爪儿,全都洗净了,在开水锅中淖...

简易苹果塔

简易苹果塔

做法:1.苹果去皮,去核,切丁,大小随意(也别太大块了,太...

巧克力碎米饭

巧克力碎米饭

做法:40分钟 备材准备(4人份): 圆粒米200克,奶1升,黑巧克...

番茄香草烩通心粉

番茄香草烩通心粉

做法:1.通心粉用水泡至软身,番茄切好、香草切碎、蒜切粒、...

紫薯卷儿

紫薯卷儿

做法:1)将面粉分成两份,其中一份加入用blender打碎的紫薯...

大吉大利

大吉大利

做法:1 . 鸡翅洗净,放入冷水中煮开,去血水, 2 . 炒锅放...

烤肉眼

烤肉眼

做法:(1)牛肉眼加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍。 (2)各式蔬菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions