做法：1.将肉切成骨牌块，用清水浸泡洗净； 2.胡萝卜去皮切成...
做法：1.鸡腿洗净，用吸水纸擦干水分，并在表面划几刀，以便...
做法：1.月饼馅制作：番薯切片蒸熟，捣成泥，加入适量白糖和...
做法：1.将猪排用刀背井字形打松猪排两面 (平均每面都要打2次...
做法：1.长茄子洗净擦干，备用。里脊肉洗净，切小丁，加入少...
做法：先炒尖椒，几下之后，下入榛蘑，少许淀粉勾芡，调味，...
做法：把蒜茸， 葱茸加糖，盐，味精，油相拌匀制成葱蒜茸....
做法：1、兔肉剁成1厘米见方的方块，用嫩肉粉、蛋清把兔肉浆...
做法：1.干酵母溶于温牛奶，除黄油外其它原料揉成面团，再分...
做法：1、牛蹄初加工成形后加入鲜汤调味上色，入锅焖烂。鸭...
做法：1.豆腐先用家用纸巾吸收水分，切成4片，用平底锅煎至双...
做法：做法： 1、银耳用冷水泡开，去掉硬心，撕成小朵，清洗...
做法： 白萝卜洗净去皮后切成圆薄片，放入蒸锅中蒸软，取出...
做法：猪耳放入汤锅中浸煮至刚熟，捞起，用重物压扁定型，冷...
做法：1.开阳洗净后放入碗中，再倒入绍兴酒浸泡4-6小时后，移...
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