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银耳拌黄瓜

食材

材料:银耳, 黄瓜 葱蒜 生抽 醋 糖 香油 香菜 盐 胡椒粉 鸡精

做法

银耳拌黄瓜
做法: 1.调酱汁:把生抽,醋,糖,盐,胡椒粉,鸡精,葱蒜,香油放入碗中调匀,量就依个人的口味自己掌握。把调好的酱汁放入冰箱。
2.把泡好的银耳焯一下,黄瓜用刀拍段,再改刀切块。
3.把银耳和黄瓜放入盘中,淋上酱汁即可。

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