使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

锦绣小排骨

食材

材料:主料:小排4片,新鲜香菇1朵,圣女果(小西红柿)75g,橄榄油1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5g),蚝油2茶匙(10ml),辅料:盐适量,酸奶适量,大蒜适量,橄榄油1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml),酱油1茶匙(5ml),糖1茶匙(5g),蚝油2茶匙(10ml)

做法

锦绣小排骨
做法: 时间:30分钟
烹饪时间:10分钟
1.小排洗净,在排骨中间切开成小片,用酱油、糖、料酒腌浸半小时。

2.新鲜香菇洗净、去菇蒂,大蒜去皮、切碎,圣女果洗净切片备用。
3.用平底锅加橄榄油,将小排两面煎熟,然后推至一边,以余油炒蒜末和鲜香菇,并加入所有调味料,
放入小排烩至入味。
4.将圣女果片沾少许酸奶,排放在小排上即可。
提示:如果您不用橄榄油,用奶油煎小排比较香,同时也可添加少许色拉油同煎较不易焦。上桌前,以铁板作容器可保温,但要将铁板先烧热。

其他菜谱

贵妃醉酒

贵妃醉酒

做法:①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙、红小豆、米酒...

天丼

天丼

做法:1.将面衣材料中的低筋面粉、玉米粉过筛;青椒洗净切片...

农家乐

农家乐

做法:1.南瓜雕成一个花篮摆在盘中央。 2.用黄瓜头雕一只蝈...

话梅河虾

话梅河虾

做法:1.河虾洗净,锅中水煮沸。 2.放入姜、料酒,盐少量,话...

咖哩蟹

咖哩蟹

做法:1.梭子蟹洗干净,打开个盖子,把里面的腮去除,用牙刷...

香草烤全雞

香草烤全雞

做法:雞洗淨後, 擦乾水. 將醃料混合後, 擦在雞的內外, 醃...

木瓜银耳羹

木瓜银耳羹

做法: 木瓜切块。 银耳温水泡发。 沙锅盛水,放入银耳、姜片...

香蕉核桃土司

香蕉核桃土司

做法:1.除了黄油之外,所有材料混合成团,揉搓面团到稍具柔...

墨西哥卷饼

墨西哥卷饼

做法: 面团揉成光滑具延展性,盖上保鲜膜入冷藏室,松弛约...

枣泥锅饼

枣泥锅饼

做法:1.混合中筋面粉与吉士粉,加入水搅拌均匀,拌打至有筋...

胡麻豆腐

胡麻豆腐

做法:1.将地瓜粉与葛粉混合,慢慢加入水溶合均匀,然后加入...

金针菜云耳腊肠蒸滑鸡

金针菜云耳腊肠蒸滑鸡

做法:1.1.金针菜,云耳,红枣洗净,清水泡15分钟,沥干水分;...

髮菜醋汁

髮菜醋汁

做法:将所有材料混合煮至糖融化,即可熄火,待冷却。 备註...

百灵菇炒猪肉卷

百灵菇炒猪肉卷

做法:1.先切成大块。 2.再切成小块。 3.猪肉卷切片。 4.先将菇...

酥皮鸡卷

酥皮鸡卷

做法:1、鸡胸肉用盐、胡椒、白酒腌渍,再用少许黄油煎至呈...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions