使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

陈年菜脯鸡

食材

材料:主料:土鸡半只,辅料:,萝卜干150克调料/,调料:酱油适量,油,麻油各1大匙

做法

陈年菜脯鸡
做法: (1)萝卜干洗净,切小段。
(2)土鸡洗净切块,放入滚水中氽烫,捞出备用。
(3)砂锅中倒入4杯水煮开,放入鸡块煮滚,改小火煮约15分钟,再加入调味料调匀即可。
备注:这是闵南地区的名菜,萝卜干用当地的,这样做出来的味道才正宗。

其他菜谱

大骨高汤底

大骨高汤底

做法:1.将猪大骨、鸡骨架放入滚水中汆烫后,捞起洗净备用。...

蒜茸西兰花

蒜茸西兰花

做法:1.准备的西兰花 2.将西兰花焯水 3.起油锅爆炒蒜茸 4.放入...

鸡蛋粥

鸡蛋粥

做法:1.将鸡蛋打入碗里。加入盐、油、料酒拌匀。 2.把刚煮好...

泰式鸡翅

泰式鸡翅

做法:1.将烤箱预热到200度。 2.用一个大碗,将鸡汤、糖、鱼露...

香蕉核桃蛋糕

香蕉核桃蛋糕

做法:1.蛋黄加牛油,牛奶,压好的香蕉,搅拌均匀; 2.加入面...

糟香带鱼

糟香带鱼

做法: 带鱼段洗净,加入花椒、姜丝、料酒腌制1小时,为了去...

卤水猪肚

卤水猪肚

做法:1.新鲜猪肚用盐反复搓洗3-4遍直到内外的粘性物质被洗...

回锅肉

回锅肉

做法:1.将鲜肉煮至八成熟 2.将煮过的肉切片 3.烧油 4.油开后,...

老北京炸酱面

老北京炸酱面

做法: 先把洋葱,大葱,蒜头切成碎末 多油炒肉糜,一直到熟...

紫苏羊肉卷

紫苏羊肉卷

做法:冬菇泡水切条,洋葱与青葱切条,紫苏洗净,取一羊肉片...

蒜茸蒸九节虾

蒜茸蒸九节虾

做法:1.洗净撒上蒜茸、姜丝,装盘放在电饭锅的蒸笼上,与饭...

金牌洋葱圈

金牌洋葱圈

做法:1.洋葱剥皮,切去根部,切成圆片,并将其分成一个一个...

银鳕鱼菜饼

银鳕鱼菜饼

做法: 奶油生菜清洗干净,沥去水分,切成碎末。大蒜去皮,...

蟹肉烩芥菜

蟹肉烩芥菜

做法:1.芥菜心洗净切段,放入沸水中稍微汆烫一下,再放入高...

黄豆炖排骨

黄豆炖排骨

做法:1.排骨洗净,斩成段,姜切成片; 2.黄豆(大豆)用温水浸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions