做法：1．黄酒少量装在碗里备用。 2．将绞好的肉末约三十克抓...
做法：1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香，加入肉丁及黑...
做法：1.糯米、黑米分别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水...
做法：1.菲力火锅肉片放入腌料中腌约20分钟至入味；白芝麻炒...
做法：焦糖材料 = 糖 130g + 水 200ml 第一 : 把焦糖的材料放入小锅...
做法：1.将菜籽油，白糖在盆里混匀。加入鸡蛋，使劲搅打2分钟...
做法：1.地蚕入油炸至定型，汆烫备用；青江菜汆烫，铺盘底备...
做法：(1)将澎湖丝瓜去皮后洗净，切成1公分圆形段备用。 (2)将...
做法：1、猪肉切厚片，用刀拍松，加入花生酱、盐、味精、吉...
做法：1.先将棒棒腿切块；红腐乳磨成泥，加入少许高汤拌匀调...
做法：1、将春笋洗净，切成碗豆大小的粒，然后放入清水中浸...
做法：1.在鸡腿两面划上几刀，划得深一些，以便入味； 2.取大...
做法：1、将草鱼肉切成长方形厚片，加盐、糖、湿淀粉上浆；...
做法：1、茄子用少许盐抓匀用大火蒸10～15分钟至淋熟 2、取1匙...
做法：1、将鸡腿洗净改成丁放入碗中用盐、料酒码味，微炸成...
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