使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老式肉丸子

食材

材料:绞肉末300克。

做法

老式肉丸子
做法: 1. 黄酒少量装在碗里备用。
2. 将绞好的肉末约三十克抓在右手沾上黄酒甩到左手,要重重的甩,每只都要来回三、五次做成结实的肉丸子备用。
3. 锅内入底油开中火,全部轻轻放入锅内,慢慢煎3-5分钟。
4. 加入适量的黄酒、酱油、生姜片、水锅边上倒下,盖上锅盖焖煮。
5. 大约焖煮二十分钟开盖,稍微收干汤汁,放入适量的味精,撒上葱花即可。

其他菜谱

豆沙月饼

豆沙月饼

做法:1.枧水加入加热的糖浆里拌匀. 2.再加入植物油、吉士粉拌...

苏梅酱酸甜鸡翅膀

苏梅酱酸甜鸡翅膀

做法:一、将翅膀稍炸至浅黄,滤油盛起。 二、将材料B放在小...

发菜甲鱼视频

发菜甲鱼视频

...

蘑烧冬瓜

蘑烧冬瓜

做法:1、冬瓜洗净,去皮去瓤。 2、去皮冬瓜入沸水焯一下,捞...

白菜扣虾

白菜扣虾

做法:1、大虾用湿水泡透,用刀片成两半,去掉沙线洗净。大...

大理石蛋糕

大理石蛋糕

做法:1奶油放在室温软化,加糖打发 2鸡蛋一只一只分别加入打...

朝鲜冷面

朝鲜冷面

做法:1.燉牛肉:因为牛肉不是很好熟,所以我们先做牛肉。我...

红烧龙虾

红烧龙虾

做法:步骤1:我这龙虾买的是16块一斤,还算不错的龙虾,我买...

水蟹冬瓜汤

水蟹冬瓜汤

做法:1.将螃蟹洗净与切好的冬瓜一起入锅煮熟就行了,鲜美无...

青瓜卷

青瓜卷

做法:1、青瓜(黄瓜)刨成薄长片。 2、将青瓜片卷起装盘,用...

刀削面

刀削面

做法:1.将面粉、水调制成水调面团,饧30分钟左右备用。 2....

试做锅煎肉(山寨版)

试做锅煎肉(山寨版)

做法:1.肉切薄片用盐油白胡椒面腌好; 2.放在锅内煎好盛起,...

麻婆豆腐

麻婆豆腐

做法:1.豆腐切成均匀方块后汆烫备用。 2.猪绞肉先用水煮熟后...

鸡火甲鱼汤

鸡火甲鱼汤

做法:(1)甲鱼宰杀后去内脏洗净,斩块,入开水锅焯净血水...

黄豆芽饭

黄豆芽饭

做法:(1)将米洗净沥干水分,加入2杯高汤,浸泡15~20分钟,再...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions