使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉燥饭

食材

材料:三层肉2斤,香菇8朵,虾米1大把,蒜頭,青葱适量,紅蔥頭,水4杯,米酒1大匙,醬油4大匙,蚝油1大匙,鹽适量,冰糖1大块,黑椒0.25小匙,五香粉0.25小匙

做法

肉燥饭
做法: 1.起油鍋將紅蔥頭末蒜末香菇及蝦米爆香,加入肉丁及黑椒粒,(五香粉)翻炒,
2.炒得有点干后入酒嗆鍋,放入醬油,蚝油,蔥末,冰糖,盐,下点桂皮,八角,和水.
3.煮滚后,轉小火燉四十分鐘左右.有时我要出门或没空看火我就放入电锅中礅也是一样的.外锅放一杯半的水.(约45分)

其他菜谱

香煎肋眼牛排

香煎肋眼牛排

做法:1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒,静置约10分钟备用。 2.将...

番茄鲮鱼烧土豆

番茄鲮鱼烧土豆

做法:1.罐头鲮鱼肉切丁。 2.土豆切丁。 3.锅烧热入油,爆香少...

山药酒

山药酒

做法:先将山药洗净、去皮,切片,备用;再将黄酒600毫升倒人...

啤酒小龙虾

啤酒小龙虾

做法:1:小龙虾用清水浸泡 反复冲洗浸泡 用牙刷为小龙虾洗澡...

山寨红糖锅盔

山寨红糖锅盔

做法:2杯面粉+1茶匙泡打粉,搅拌均匀,然后加入温水和面,面...

蟹粉煲

蟹粉煲

做法:1.起锅,锅热下黑麻油,姜末爆香后,下蛋2个煎成荷包蛋...

沙拉比萨

沙拉比萨

做法:1.烤箱预热至220摄氏度。在未撒面粉的工作台上将面团成...

西班牙海鲜菜饭

西班牙海鲜菜饭

做法:用炒完菜的平底油锅再加些油炒香蒜末,接着将米倒入翻...

糖醋酱汁

糖醋酱汁

做法:1.将沙拉油放入锅中加热,再加入材料2混合煮沸备用。...

糟脚圈

糟脚圈

做法:1.脚圈洗净,以沸水焯去血沫,再冲洗干净。 2.下锅煮,...

核桃酪甜酱

核桃酪甜酱

做法:(1)将米洗净泡水约3小时后沥干,加半杯水用果汁机打成...

欧洲防风香汤

欧洲防风香汤

做法:1.蔬菜汤以文火加热。苹果、欧洲防风去皮,苹果切成...

小炒苍蝇头

小炒苍蝇头

做法:买了一本下饭菜的食谱,排在首位的就是这道菜,名字是...

煎莲藕饼

煎莲藕饼

做法:(1)将莲藕去皮,磨成泥或刨丝,再把其它材料与调味料一...

小炒南瓜

小炒南瓜

做法:1.南瓜去皮洗净切1cm厚的片,蒜子用刀拍碎备用. 2.锅里倒...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions