做法：1.新鲜扇贝去壳，取贝肉，清水冲洗干净，控干水分，备...
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做法：1.将胡萝卜去根洗净，切成小丁； 2.葱、猪肉洗净剁碎成...
做法：1.虾仁去皮去肠洗净，放入料酒，葱姜粉，生粉腌制10分...
做法：1.土豆切成细丝，然后放水里洗去多余的淀粉，再换水，...
做法：1.藕洗净切去一端藕节，另一端不切； 2.糯米洗净后放清...
做法： 韭菜、金针菇、木耳摘洗干净。 炒锅放入菜油烧热。...
做法：1.石斑洗净后从鱼背鳍与鱼头处到鱼尾纵切一刀深至龙骨...
做法：将羊膝撒盐胡椒，在锅中俩面煎上色或放入烤箱中烤上色...
做法：1.将牛奶与奶油一起放入锅中，以小火煮至约85℃。 2.将...
做法：鸡肉切3cm块，加料酒，盐（够量），嫩肉粉，胡椒粉，腌...
做法：1.全麦饼干在食品袋中用擀面杖压碎.锅中入适量黄油，炒...
做法：1． 鸡切成块，取一宽锅烧开水，鸡块在沸水里洗一下澡...
做法： 桂花加入清水煮片刻（让其岀味）.加入白糖.鱼胶粉搅拌...
做法：贡菜干放入温水中浸泡30分钟，捞出沥去水分，切成10c...
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