做法：1、把老抽和黄酱倒入一个大碗内，然后加入150毫升清水...
做法：1.红薏仁、绿豆分别先以15公克的粗海盐搓洗一次后，再...
做法：1、将南瓜泥、面粉、白糖和牛奶搅拌均匀后，制成南瓜...
做法：1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中烘烤...
做法：(1)鱿鱼筒去内脏和外衣，洗净，抹干。 (2)芫荽头与蒜肉...
做法：1.白饭盛入大碗中，备用。 2.嫩豆腐洗净切丁；葱切成葱...
做法：1.新鲜的活虾，去头开背去虾肠，留尾巴和最后一节虾壳...
做法：1.小黄瓜洗净后，先将连接瓜藤那端的粗皮削去，再用刀...
做法：1.牛肉丝用腌料拌匀腌10分钟，过油﹝份量外﹞备用。 ...
做法：1、黑木耳撒上少许食盐搓洗，再洗净；2、锅内水煮开，...
做法：1.后油法揉至面团到扩展阶段，基本发酵80分钟 2.分割滚...
做法：1.冷水面糰作法请见第24页，将面糰桿成厚约0.2公分的长...
做法： 鸡胸肉洗净。南瓜去掉外层老皮和瓜籽，切成小块。 大...
做法：切粗丝调味上浆，泡椒切丝，芹菜切丝。 牛肉下温油锅...
做法：1.把锅里垫好沙布后放入泡好的糯米. 2.中途喷一次水，这...
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