做法：1.鱼肉先用刀剁碎，然后加精盐，少量味精，少量水，鸡...
做法：1.先把茄子切成小长条，先放盐水中浸泡，去除有毒物质...
做法：1.鲫鱼去鳞及肠杂，洗净，用料酒、盐腌15分钟。 2.山药...
做法：(1)鲜鱼连鳞洗净，去肠杂。 (2)将香茅、南姜和柠檬叶从...
做法：1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，...
做法：1.先用蛋清、生粉、盐、料酒把肉片浆一下。 2.锅烧热，...
做法：1.洋葱切片，土豆、胡萝卜去皮切块，鸡腿斩骨成小块...
做法： 1、选体形较小的蜗牛肉洗净，盛入碗中，加盐、味精、...
做法：1.生姜切小片；枸杞洗净泡软沥干；乌骨鸡去内脏洗净，...
做法：1.放入清水和牛肉一同煮； 2.放入适量的油； 3.水开了后...
做法：将阿婆酸豆角反复笊水淘净盐水控干。（切大约2cm段）...
做法：1.肘子洗净，用万字酱油、料酒一起腌十几分钟。 2.锅中...
做法：1.将土鸡洗净后过水汆烫切块备用。 2.干香菇泡水后，用...
做法：1.洋葱洗净后切碎；鸡胸肉切成厚约0.5公分片状备用。...
做法：1.猪背油切小块放入冰箱冷冻冰硬后取出，再用调理机打...
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