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寻常人家的珍馐——红烧肉
做法:1五花肉切成麻将大小的块,姜切片,蒜拍碎 2锅里放水和...
水果披萨
做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中,烘...
川味牛肉拉面
做法:1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后,取出待稍凉时切块备用。...
罗宋汤
做法:1.胡萝卜,土豆去皮儿切滚刀块儿(参见我烧茄子那篇的...
青椒黄瓜炒鸡蛋
做法:炝锅 先炒青椒 然后黄瓜 然后放盐 然后放鸡蛋 没了 够简...
雪菜炒海兔子
做法:1.海兔洗净后,放在滚水里焯一分钟,立即捞出控干待用...
马蹄糕
做法:1. 400 克马蹄粉,大概4碗水混合. 2. 马蹄切颗/条. 3. 4碗水熬...
野山椒木耳炒鸡
做法:1、鸡腿斩成块,用姜,蒜,料酒,盐,生抽,生粉,蚝...
蔓越莓干
做法:1.用Food Processor 把核桃仁,蔓越莓干打碎,再把饼干打碎...
龙牙尝八宝
做法:材料 生鱼1条(约480克),银芽160克,青椒(切丝)1/2个,罐装...
韩国煎豆腐
做法:1、把豆腐切成5毫米的方块,控出水后撒上精盐。 2、把...
蒟蒻米堡
做法:1.市售凉拌蒟蒻与内附酱料拌匀备用。 2.白饭捏成圆饼状...
冰花马蹄露
做法:1、马蹄肉洗干净,磨成粗茸状; 2、马蹄粉用适量的水搅...
普罗旺斯烩鸡
做法: 中火烧热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡腿放入锅中煎约...
北方粽
做法:1.)将香菇切成6等份,胛心肉切成细小块,虾米泡软备用...