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鱼香鸡丝
做法:1.木耳泡发,肉切条用少量的淀粉生抽料酒盐抓匀,腌制...
番茄牛肉
做法:①肉切成6.5厘米长、4.5厘米宽、0.3厘米厚的片,放在碗内...
家乡腊翅尖
做法:1.12磅翅尖我用了一瓶李锦记的豉油鸡汁和1.8立升的生抽...
茶树菇鲫鱼汤
做法:1.木耳撕成小朵泡发,茶树菇去根洗净。 2.鲫鱼去内脏,...
蒜香蜜汁排骨
做法:1、排骨切小块用料酒、大蒜粉(或拍碎的新鲜大蒜)、...
烤泡菜臭豆腐
做法:1.高丽菜洗净撕块状加入盐(调味料份量外)略拌一下,腌...
味噌牡蛎锅
做法:1.牡蛎以活水洗净;豆腐切成8块;新鲜香菇洗净切4块;...
西米布丁
做法:将西米置清水中浸泡2小时,备用;鸡蛋、糖、玉米粉、...
家常滋味—酱爆土豆丁
做法:1土豆去皮切丁,放盐水浸泡后沥水;瘦肉切小丁;葱姜...
红枣南瓜包
做法:1. 南瓜去皮,上锅蒸15分钟; 2. 蒸南瓜的等待时间里,将...
鲜虾青瓜凉拌木耳
做法:鲜虾洗净,灼熟后浸冰水至冻透,然后剥壳备用;青瓜洗...
原汁牛肉面
做法:1.牛后腿肉以滚水以滚水汆烫,洗净切块备用。 2.热锅,...
脆香可口硬麻花
做法:将1杯零1/4的温水加入1.5汤匙菜油半均,徐徐的倒入干面...
台湾佛跳墙
做法:01.排骨和鸡腿斩块后,用一些生抽腌十五分钟。 02.锅内...
泡椒凤爪
做法:泡菜水一坛 2、野山椒一瓶 3、将鸡爪煮熟,晾凉(煮鸡爪...