使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

清汤萝卜宴

食材

材料:萝卜500克,财鱼1000克,菠菜汁、红萝卜汁各250克,鸡汤、盐、鸡精、味精各适量

做法

清汤萝卜宴
做法: 1、白萝卜改刀成菊花形,加鸡汤小火炖熟,盛入容器中。
2、财鱼取净肉制成鱼蓉,调味,将大部分鱼蓉制成一个均匀的圆形片。
3、将剩汆鱼蓉分成两部分,分别用菠菜汁、红萝卜汁调色,在圆形鱼蓉片上挤成图案。
4、将制好的鱼蓉片盖在炖好的鸡汤上即可。
创新说明
粗料细做,图案色彩鲜明,菊花形态逼真。

其他菜谱

腊肠PIZZA

腊肠PIZZA

做法:1.拿两根老家带来的腊肠,切片;再切碎一些青椒(去籽...

杏仁糊

杏仁糊

做法:1.大米50克.南杏100克.北杏10克.一起泡过夜. 2.沥干水后放...

新疆烤鸡肉串

新疆烤鸡肉串

做法:1、把鸡蛋、玉米淀粉、盐混合调成糊状。 2、倒入切成条...

莲心瘦肉粥

莲心瘦肉粥

做法: 大米淘洗干净,放入500ml水中浸泡2小时。莲心洗净备用...

藕粉圆子视频

藕粉圆子视频

...

红椒牛肉片

红椒牛肉片

做法: 牛里脊肉切成4cm见方的的薄片,放在碗中加1/2茶匙牛肉...

清炒河虾仁

清炒河虾仁

做法:河虾剥壳,取出虾仁先用淀粉抓洗净黏液,冲净后,拭干...

凉拌蒲公英

凉拌蒲公英

做法:1。新鲜蒲公英用大盐水过一下,放凉待用 2。木耳,香菇...

拌双笋

拌双笋

做法:1.将莴笋去皮切成滚刀块,春笋过水后煮熟切成浓刀块;...

松树鱼

松树鱼

做法:1、将草鱼的背上用刀划出一条条1cm左右的口子,两面都...

义式焦糖布丁

义式焦糖布丁

做法:1.将焦糖材料放入锅中,小火煮至呈琥珀色(煮时以毛刷...

冰爽苦瓜

冰爽苦瓜

做法:1.将苦瓜洗净去皮,切条;枸杞洗净后备用; 2.在碗内放...

沙锅金钩翅

沙锅金钩翅

做法:(1)水发金钩翅150g,放姜汁25g焯水,盛入码斗加料酒15g,...

原汁海蛏

原汁海蛏

做法:1、海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。 2、炒锅...

学做拿破仑蛋糕

学做拿破仑蛋糕

做法:1、先和油酥面,富强粉和油揉匀; 2、前五种材料和成面...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions