做法：1、黄芽菜切粗丝； 2、年糕切片，入沸水焯软； 3、肉丝...
做法：1.将吉利丁片用冰开水泡软；动物性鲜奶油使用打蛋器搅...
做法：1.鳗鱼洗净切花刀，再切成1寸长段。 2.将鳗鱼放入碗中加...
做法：1.将山蘑菇洗净，温开水泡发，然后再吸一次去除杂质，...
做法：1.现将锅中注入水烧开后下入面条（面条要多煮一会才能...
做法：1、将3／5面粉过筛加猪油、水、鸡蛋和咸水油酥，2／5面...
做法：1.TPT和糖粉一起过筛。 2.蛋白、细砂糖、塔塔粉一起搅打...
做法：1.锅里倒入豆酱加点清水、一点油、放入鱼和姜丝盖上锅...
做法：1、将面粉用开水烫后和成面团，饧15-20分钟待用； 2、将...
做法：1、先将水、沙拉油、酥油加热至酥油溶化，倒入低筋粉...
做法：1.冬瓜去皮切成20×10公分的薄片；；虾仁汆烫至熟，捞起...
做法：1.准备：奶油室温软化后，鸡蛋用打蛋器打成蛋汁加入奶...
做法：1、先将樱桃水萝卜清洗干净去掉根蒂，摆在盘内待用。...
做法：1、刷净蟹壳，切去蟹足，用刀背拍几下，揭去蟹壳，切...
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