做法：1）盐水鸭。把花椒和盐放锅内炒到盐发黄，趁热涂在鸭...
做法：1.先将酵母溶于水中，加入少许材料中的糖，搅拌一下，...
做法：1.将蛋黄、细砂糖与盐，用搅拌器打发至糖溶解，再加入...
做法：1、甲鱼宰杀洗净后斩成3厘米见方的块，入沸水中飞水...
做法：1 ．黄油室温软化，鸡蛋室温。 2 ．黄油与糖粉一起先刮...
做法：做法： 1、冷水下锅，烧开后撇去浮末加入辣椒 花椒 大...
做法：1.白芸豆泡一夜后去外皮. 2.放高压锅加水煮二十分钟以上...
做法：1.把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼乳...
做法： 请鱼摊摊主将鲶鱼的内脏去除干净。回家后用流动水冲...
做法：1、剔净骨头的净青鱼肉先入绞肉机中绞3－4次，成泥后加...
做法：1.鲜虾去肠泥，用长竹签从虾尾处沿虾身贯穿至头部，放...
做法：1、肉蟹宰杀洗净，剥离蟹壳剁下蟹钳，将肉砍成重20克的...
做法：1.鸡心切开，不要切断，把油心管和血都洗净，切十字花...
做法：1.豆角洗净、剥去老筋后也切成4公分长条；茄子洗净斜切...
做法：将油烧至八成热，将姜切成丝和红辣椒干和蒜末一起放入...
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