使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香脆油渣葱油饼

食材

材料:面粉500克,葱1根,油渣半碗,热水半小碗,盐,鸡精适量

做法

香脆油渣葱油饼
做法: 1.盆中面粉分次加入适量热水,揉至“三光”(手光、面团光、 盆光)软硬程度比耳垂稍硬即可。盆加上盖备用。
2.葱切碎,锅中放少量猪油煽炒至出香味,并略干。
3.切碎油渣,加入炒后的葱碎,并加入适量盐、鸡精,可尝一下,口 味不要太淡,因为面团里没有加盐。
4.把面团擀成小于0.5cm的大薄片(越薄越好),在表面抹上一层猪 油,再铺上馅料,从边上卷着折成长条。
5.把长条切成10cm左右的段,立起来用手按着断面轻轻压扁。
6.平底锅里放色拉油,慢慢用小火煎四五分钟至表面金黄即可。我的 这个火大了,呵呵。

其他菜谱

桂圆酥皮汤

桂圆酥皮汤

做法:1.)将圆糯米洗净加入水4杯放入电锅蒸(外锅放1又1/2杯水...

毛血旺

毛血旺

做法: 将鸭血和午餐肉切成1cm厚、4cm见方的小片。鳝鱼让店家...

红油抄手酱

红油抄手酱

做法:将所有材料混合搅拌均匀即完成。 ...

翡翠凉面

翡翠凉面

做法:1.将面放进开水中,用大火煮约3分钟; 2.将面捞出滴干水...

辣椒炒黄鳝

辣椒炒黄鳝

做法:1.将黄鳝去骨,切段。 2.汆水待用。 3.将辣椒椒切好。...

芋泥奶香包

芋泥奶香包

做法:1.将材料A全部混合,用橡皮刮刀搅拌均匀,再用小火边煮...

香草馅鸡脯肉

香草馅鸡脯肉

做法:1.烤箱预热至180℃。将软干酪、大蒜、欧芹、薄荷和胡椒...

百合南北杏猪尾汤

百合南北杏猪尾汤

做法:1.猪尾剁小块备用。 2.取一汤锅,加入适量份量外的水煮...

土魠鱼羹

土魠鱼羹

做法:(1)将鱼洗净,切成长条状,沾上地瓜粉,放入油锅中炸至...

薯粉鸡肉圆

薯粉鸡肉圆

做法: 1、将鸡斩段洗净(不要焯水),锅里放少许油(鸡粘锅...

木瓜九肚鱼汤

木瓜九肚鱼汤

做法:1.油锅下姜片爆香下鱼煎一会. 2.砂锅煲好开水把切块的木...

酸豆肉末

酸豆肉末

做法:1.酸豆切小丁状;辣椒、蒜头剁碎,备用。 2.热锅,倒入...

自制果冻

自制果冻

做法:先将QQ糖全部倒到碗里。 将盛好的开水倒进碗里,开始搅...

鸡茸玉米汤

鸡茸玉米汤

做法:1.将鸡胸脯肉去骨剔筋,平放在案板上斜用刀锋一丝丝地...

豆酱烧豆腐

豆酱烧豆腐

做法:1.碧玉笋、辣椒、姜洗净切丝;豆腐切成长条状,沥干水...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions