使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香芹爆腰花

食材

材料:猪腰2个  西芹100克  红辣椒1个  香葱1棵  生姜1小块  大蒜5瓣  淀粉适量  食用油50克  香油1小匙  料酒1大匙  精盐1小匙  白糖1小匙  味精0.5小匙

做法

香芹爆腰花
做法: 1.西芹洗净切片;红椒洗净切段;生姜洗净切片;香葱、蒜洗净切末;
2.猪腰从侧面一切为二,去掉内白,用刀先横切三刀,再斜切五刀,切断成凤尾形;
3.锅内放油,烧热,放入姜片、葱末、蒜末、酒、猪腰花,快速炒至八成熟,倒入小碗内;
4.洗净锅,烧热下油,放入西芹、红椒炒至断生,加入猪腰,调入盐、味精、白糖翻炒,用水淀粉勾芡,淋入香油,出锅装盘即可。
注意
口感爽脆,开胃下酒。爆腰花时速度要快,才能保持腰花的脆嫩。

其他菜谱

土豆炒肉丝

土豆炒肉丝

做法:1.土豆切丝,浸在水中。青椒,红椒切丝备用。 2.猪腰条...

韩式辣鸡脖

韩式辣鸡脖

做法:1.用韩式辣酱、孜然、芝麻、糖、醋、鸡精调成酱汁备用...

一帆风顺

一帆风顺

做法:绿茶可防肝、肺、皮肤和消化道癌,其抗癌成分主要是特...

熏鲑鱼牛油果沙拉

熏鲑鱼牛油果沙拉

做法:牛油果切大块,浇上两大匙酒醋防止变色; 鲑鱼切小片...

蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包)

蜜汁叉烧包I(开口笑叉烧包)

做法:. 老面做法: 1)在一个搅拌盆内,先把第一次发酵面团(...

奶味西兰花汤

奶味西兰花汤

做法:1.西兰花洗净切小朵;草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对...

黄金咖喱蟹

黄金咖喱蟹

做法:1、将螃蟹洗净斩件,用白葡萄酒 盐 胡椒粉腌制 2、粉丝...

香甜苹果饼

香甜苹果饼

做法:1.将盐和面粉混合,把黄油切成小颗粒混入面粉, 2.用手...

陈醋花生

陈醋花生

做法:1、花生洗净,晾干,入油锅翻炒,直到花生变色,捞起...

Biscotti

Biscotti

做法:1.面粉,可可粉,小苏打,盐过筛,混合均匀。 2.Butter加...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1、先准备带点点肥的排骨(我觉得全瘦的没这好吃),...

清蒸佳丽鱼

清蒸佳丽鱼

做法:1.鱼洗净打好花刀。 2.把鱼的头尾,里外,抹点盐,味精...

传统的圣诞面包--史多仑

传统的圣诞面包--史多仑

做法: 1,除了干果,把所有材料都放入搅拌机中搅拌到扩展...

青椒炒蛋

青椒炒蛋

做法:1.将鸡蛋打入碗中,加盐及料酒调匀; 2.把青椒切成丁;...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

做法:1.将A材料一起放入锅中,开小火慢慢煮滚,滚约3分钟后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions