使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香菇扒油菜

食材

材料:小油菜,香菇,淀粉,葱,花椒面,酱油,盐,鸡精

做法

香菇扒油菜
做法: 1.将小油菜洗净掰成单叶,淀粉用水泡好,香菇洗净(垂直于香菇)切薄片,用热水焯过后,攥干水分,切葱花备用。
2.锅中加少许底油,八成热时,下葱花炝锅,倒入掰好的小油菜,加少许酱油调色(一点点就行),放花椒面和少许盐翻炒均匀,将炒好的油菜叶用筷子逐一夹出,按一个方向摆盘。
3.锅中放少许油,待油热后下入攥干的香菇片,加少许盐和鸡精翻炒均匀,倒入泡好的淀粉勾芡,将香菇芡汁儿倒入摆好的油菜叶上就OK啦!哈哈哈!

其他菜谱

香辣蛋炒饭

香辣蛋炒饭

做法: 1:将牛肉切片,鸡蛋打散,香葱切碎. 2:炒锅中放入...

九味金钱鲜贝

九味金钱鲜贝

做法:1.葱和姜切成米。蒜子拍烂剁成泥。红辣椒切成米,香菜...

虾仁烘蛋

虾仁烘蛋

做法:1.虾仁先放入锅中炒至熟透,再起锅盛入碗中,然后放入...

茄汁烩猪手

茄汁烩猪手

做法:1.准备猪手两个,黄豆提前泡水3-4个小时,姜、番茄、番...

香菇扒菜胆

香菇扒菜胆

做法:香菇洗净,剪去根部,再斜刀切成抹刀片。油菜心切去根...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。 2.炒锅烧热,...

柠檬鲈鱼

柠檬鲈鱼

做法:先把 Grill 大火 预热。室外型需要 15 分钟左右。(也可以...

菠萝批

菠萝批

做法:1.菠萝去皮后切块,然后将菠萝块放在淡盐水中浸泡半小...

八宝水波蛋

八宝水波蛋

做法:1.鸡蛋打散,加入适量30度左右的温水,再加少许盐、胡...

脆爽凉瓜

脆爽凉瓜

做法:1、将苦瓜、柿子椒分别切成片,在苦瓜中加入少许盐腌...

麻油瓜

麻油瓜

做法:1.取一锅加热,将酱油、水、砂糖、米酒和甘草片一起放...

笋干神仙鸡

笋干神仙鸡

做法:1、本鸡宰杀,去毛、内脏,焯水洗净。 2、笋干浸泡,火...

葱油鲈鱼

葱油鲈鱼

做法:1. 把鱼洗净,在鱼身两面斜入的各划5刀左右。 2. 用细盐...

银芽鸡丝

银芽鸡丝

做法:1.鸡肉洗净切丝,先用盐、胡椒粉、料酒、淀粉拌匀,再...

极品的传统牛角

极品的传统牛角

做法:1)将酵母和温水混合搅拌匀; 2)将蛋放入另一容器内打...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions