做法：1.土豆去皮刨丝泡清水，烧开水煮3-4分钟，捞出来过冷河...
做法：土豆切丝，漂冷水至水清为此，再泡，等到临炒前再滤水...
做法：1.把两斤新鲜的肉剁成肉泥。（可以是猪肉，怕胖的可以...
做法：1.猪肋排洗净，以滚水汆烫后沥干水份，再放入油锅中，...
做法：1.草鱼头洗净，加入腌制调味料一起腌制10分钟备用；葱...
做法：1.柠檬压汁备用。 2.白酒放入锅中以小火煮滚，将西芹末...
做法：1.蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。 2.将水倒入锅中以中火煮开...
做法：首先把干料混合均匀，分成两份，均匀地抹在排骨上，分...
做法：1、将猪肉切成丝；香椿择洗净，切成3.3厘米长的段，放...
做法：1．鳝鱼片开去骨，加调料、葱、姜腌制24小时。 2．挂在...
做法：1、猪腰洗净后用刀片去腰臊并切成花刀，再用精盐、加...
做法： 面：高筋面粉加入少许盐和，水和成面团，饧10分钟。...
做法：1.新鲜小鱼洗净，沥干水； 2.鸡蛋打入碗内，打匀后倒入...
做法：1. 蛤蜊吐好沙之后放入水中煮熟，讲肉挑出并放入煮蛤蜊...
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