使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香辣红烧带鱼

食材

材料:带鱼400克,姜5克,葱10克,干红辣椒5克,油10克,白酒少许,老抽5克,盐5克

做法

香辣红烧带鱼
做法: 1.冰冻带鱼解冻后,沥干水份,撒上盐抹匀,码味30-60分钟;姜切成丝,葱切段,干红辣椒切小块备用;
2.油锅放入油,热至6成,放入带鱼两面煎炸到金黄;
3.剩余油中放入姜丝,干辣椒,爆香后与带鱼翻炒,并加入老抽和淹没原料的水,中火闷煮;
4.待汁水收干,撒上葱段即可。

其他菜谱

大骨高汤

大骨高汤

做法:1.买回来的大骨洗干净后,可将较大支的骨头对半剁开,...

花枝羹

花枝羹

做法:1.将麻笋切丝;白萝卜切长5x3x1公分的方块;金针以冷水...

斋菜

斋菜

做法:1.冬菇,云耳,粉丝,芽菜,百合炒成斋菜,放上新鲜的...

凤梨酥

凤梨酥

做法:酥皮制作过程如下图: 1.将面粉,奶粉和盐混合,过筛备...

鲍菇炖牛腩

鲍菇炖牛腩

做法: 干木耳用沸水浸泡约20分钟,待完全泡发后掰去根蒂,用...

香浓巧克力粒巧克力蛋糕

香浓巧克力粒巧克力蛋糕

做法:1.将烤箱预热至180 ℃。 2.将巧克力颗粒,咖啡粉和水放进...

南瓜养生面包

南瓜养生面包

做法:1.后油法揉面,程序8; 2.揉好后取出面团,加入核桃仁,...

石榴汁燕麦玛芬

石榴汁燕麦玛芬

做法:1.燕麦、面粉、泡打粉、糖放在容器里混合,蛋清打散加...

桂花板栗

桂花板栗

做法:记得以前在国内逛街的时候,总是看到路边小摊挂着桂花...

金钩豆苗

金钩豆苗

做法:1.将虾米(金钩)放入小碗中,加黄酒和3匙清水浸泡约...

绿茶烤肉

绿茶烤肉

做法:1、新鲜五花肉洗净。 2、切成1.5毫米左右厚度的薄片。(...

酸菜牛肉

酸菜牛肉

做法:①芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡; ②烧锅入油,牛肉放...

排骨炖白菜

排骨炖白菜

做法: 肋排冲洗干净,剁成5cm长的小段。干粉丝放入温水中浸...

小饼卷酸辣土豆丝

小饼卷酸辣土豆丝

做法:1、把面粉,鸡蛋、热水、盐、油、切碎的葱根(可以适...

四川泡菜超详细做法

四川泡菜超详细做法

做法:泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions