使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

香酥老婆饼

食材

材料:油皮:中筋面粉200g,糖粉50g,玉米油60g,牛奶80g,油酥:中筋面粉140g,玉米油65g,椰蓉奶黄馅:椰蓉120g,黄油40g,玉米淀粉25g,糖粉55g,牛奶160ml,全蛋液30g

做法

香酥老婆饼
做法:
1油皮材料混合成团静置(不要过分用力搓揉)
2油酥材料混合成团
3椰蓉奶黄馅材料混合成团备用
4油皮,油酥面团分等份静置松弛15分钟
5油皮擀圆包入油酥陷收口向下
6油酥皮擀成椭圆形状,从下往上卷起,静置松弛15分钟
7继续上一程序松弛静置15分钟。松弛好的面团擀圆包入椰蓉奶黄馅,收口向下。表面刷蛋液,用刀划两道,撒芝麻,放入预热好的烤箱
烘焙:180度,中层,上下火25分钟(时间随自家烤箱而定)

其他菜谱

鸡腿菇炒牛肉

鸡腿菇炒牛肉

做法:把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片。 往牛肉里加入少许...

花型小蛋糕

花型小蛋糕

做法:1.蛋黄(4个)用手工打蛋器打散; 2.蛋黄糊中分3次加入...

藤椒鲜腰片

藤椒鲜腰片

做法:1、剥去猪腰外片的筋膜,从中片开猪腰,片去腰臊,将...

冰镇白灵菇

冰镇白灵菇

做法:1、白灵菇洗净,入沸水中大火汆2分钟,捞出控水,入锅...

绿豆薏米糖水

绿豆薏米糖水

做法:1.绿豆薏米洗净,浸泡一个小时左右。 2.之后加入清水绿...

双椒鸡丝

双椒鸡丝

做法:1、青椒、红椒、鸡胸肉洗净切丝,姜、蒜切末。 2、将鸡...

锦绣烤麸

锦绣烤麸

做法:1.用手将烤麸撕成小丁,汆后放在毛巾上沥干。 2.锅烧热...

鸡尾冷虾

鸡尾冷虾

做法:三磅的大虾剥皮除肠线,留下尾巴.用葱姜料酒和白胡椒...

家常炒猪肝

家常炒猪肝

做法:1.将豆苗洗净;将木耳除去根部的硬籽,洗净撕成小片。...

五味猪脚

五味猪脚

做法:1.把清炖猪脚切小块放入盘中备用。 2.把所有调味料搅拌...

牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜

做法: 买回来的牛腩洗干净,空干水分,切成2CM左右的小块备...

杏仁瓦片

杏仁瓦片

做法:1.将蛋白、全蛋,以同方向拌匀,加入已过筛的糖粉拌匀...

腊味豆腐松

腊味豆腐松

做法:1.将腊肉和香菇切成小丁,芹菜切末备用 2.油条切薄片后...

炸藕盒

炸藕盒

做法: 藕洗净切片。 肉馅加入料酒、酱油和半勺盐调匀,逐个...

肉丝粉皮

肉丝粉皮

做法:(1)将淀粉加水搅匀,置于专门打粉皮的器皿旋子中,放入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions