做法：1.所谓生炒就是整个炒的过程基本不放水， 2.翻炒鸡肉变...
做法：采集艾叶，大芭蕉叶。 将艾叶洗干净，放进去煮2分钟。...
做法：1.将牛肉条撒上适量盐、胡椒，静置约10分钟备用。 2.将...
做法：高汤料：老鸡1只出水备用，火腿一整块(用HAM较清甜，而...
做法：(1)瘦肉切长条(切片或切块皆可)，与鱼浆一起搅拌均匀备...
做法：1.蒜头切碎；木耳切丝；韭黄切段；蛋打散成蛋液，备用...
做法： 将整只玉米棒在沸水中煮10分钟至熟，充分晾凉。 用锋...
做法：1、将排骨剁成块洗净。熟玉米切块，南瓜、水萝卜洗净...
做法：1.豆腐切成小块；牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、...
做法：1.奶油、白油加糖粉、盐、奶粉打发。 2. 分次加入蛋液。...
做法：1.用刀将全鸡从鸡胸处切下，将胸部翻开朝上备用(如果胸...
做法：1、鲜百合去皮，洗净，切瓣，下入沸水中焯烫透，捞出...
做法：1.油皮：中筋面粉180克，低筋面粉40克，猪油100克(要溶化...
做法：1.将肘子刮洗干净，放入汤锅内煮至八分熟捞出； 2.将肘...
做法：1、鸭肝洗涤整理干净，抹刀切成薄片；胡萝卜洗净，切...
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