使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼子炒鸡蛋

食材

材料:鱼子,鸡蛋,小米椒,盐,白糖,料酒

做法

鱼子炒鸡蛋
做法: 1.先将在鱼子外层的薄膜去除干净,加入一勺盐、一勺料酒拌匀,腌制10分钟;
2.鸡蛋打散后,加入一勺料酒、一勺清水拌匀,下油锅中滑炒至蛋液凝固后立即盛出备用;
3.将鱼子腌制出的水全部倒掉,炒锅中加入适量油,用小火加热到4成热时,放入鱼子,保持小火慢慢炒出香味,直到鱼子变散,呈颗粒状;
4.倒入之前炒好的鸡蛋、小米椒,加入一勺盐、一勺白糖拌匀即可。

其他菜谱

台式肉燥饭

台式肉燥饭

做法:1.猪绞肉(超市买的肉馅就可以)加入熟土豆泥、洋葱碎...

番茄沙司排骨

番茄沙司排骨

做法:先用盐、油、姜腌制。 放油,放排骨。 然后放番茄酱(...

莲藕花生猪骨汤

莲藕花生猪骨汤

做法:1.莲藕去皮切成小块.和花生,两片姜放进汤锅,加清水...

腌鱼

腌鱼

做法:1.先把鱼肚子里填的佐料挖出放一边.再把鱼鳞剥下. 2.锅...

色味俱佳黄金粥

色味俱佳黄金粥

做法:首先,先将水倒入锅中加热,待快开始将南瓜片放入水中...

意大利橙香青酱

意大利橙香青酱

做法:1.一个food processor(食品加工机),除去橄榄油外放入A里所...

春笋炒肉片

春笋炒肉片

做法:1.鲜笋剥好后切片先过一下水. 2.瘦肉用生粉生抽抓一下...

酸酸甜甜的糖醋萝卜

酸酸甜甜的糖醋萝卜

做法:作法: 白萝卜切块, 洒上少许盐,放置半小时,待流出...

花生焖猪脚

花生焖猪脚

做法:1.先将花生浸泡三小时或以上,花生衣不要除掉 2将猪脚...

虾米冬瓜汤

虾米冬瓜汤

做法:1,虾米洗净后泡在水中 2,冬瓜洗净后,切薄片 3,锅中...

炸花椒芽

炸花椒芽

做法:第一步:先把花椒芽清洗干净,控去水份备用; 第二步...

干炸羊肉片

干炸羊肉片

做法:1、将熟羊肉切成0.7厘米厚的片,装入碗内,加精盐、酱...

DIY鸡蛋卷饼

DIY鸡蛋卷饼

做法:1、将面粉、水、盐、适量色拉油混合搅拌均匀 2、平底锅...

南乳莲藕炆排骨

南乳莲藕炆排骨

做法:1.排骨在开水中烫5分钟洗净,快火下油起锅,爆香蒜蓉,...

碧丝拌面

碧丝拌面

做法:1.豆角择洗干净,切成丝,香葱、生姜洗净切丝;猪瘦肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions