做法：1、明骨用高汤套制。 2、将笨鸡蛋酿成明月状待用。 3、...
做法：1． 将四季豆摘除头尾和边筋，洗净后切成寸段。 2． 煮...
做法： 100g72％可可黑巧克力隔水融化 蛋黄＋10g糖打发，拌入巧...
做法： 将菜花整棵放在深锅中，撒上盐（1茶匙，5g），加盖煮...
做法：鳕鱼洗净，切小块放小碗里，先不调味呢，后面一起加调...
做法：(1)鸡肉洗净切小丁，高丽菜洗净后切片，韭菜切5公分左...
做法：(1)将海带芽泡水膨胀后捞出备用。 (2)白萝卜洗净去皮切...
做法：1.炒糖色：锅中下油，趁热下糖，熬出糖色，其间开小火...
做法：1.将熟鸡心、鸡肝、鸡胗切成细丝，葱头剥去老皮，洗净...
做法：1.排骨洗净，抹干水份；倒上两大匙原油豉酱，再淋上一...
做法：1.将白菜心切成四瓣，洗净沥干水，入四成热的植物油内...
做法：1、紫甘蓝也洗净，无需控干； 2、把紫甘蓝叶撕碎扔到搅...
做法：1.橙子切片摆盘，一部分橙皮切碎，挤出橙汁加入少许白...
做法：、虾仁头天晚上挤好去掉沙线，斩细，略放料酒，盐，生...
做法：1.萝卜干先洗洗干净，要买那种脆脆的，咬起来咯咯响的...
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