做法：1. 黑芝麻1杯半 （约180克）炒熟 （铁锅小火干炒，不用十...
做法： 过程：蒜头爆香，加入胡萝卜先炒，再加入西芹，木耳...
做法：1.将材料1煮成糖水，慢慢到入2中，并打发至浓稠状。 是...
做法：1.将所有中种面糰材料一起放入搅拌缸中，以慢速搅拌至...
做法：1、熬高汤：排骨、黄豆芽，加盐放砂锅煲2小时。 2、芦...
做法：1. 橙外皮洗净，用手揉揉，切开，用小汤匙或小刀挖开里...
做法：1.赤肉及肥肉切丁(约0.5立方公分大小)。 2.咸蛋黄每颗平...
做法：1、将熟牛胸口切成大薄片，下沸水中焯烫透，捞出控干...
做法：1. 油菜叶洗净，用冷水浸泡半小时，捞出后切碎备用；...
做法：1.牛肉切小丁，加入调味料A及太白粉一起腌制备用；芥兰...
做法：1.将香蕉剥皮后剖为四片； 2.豆沙分成四团，搓成同样大...
做法：1. 香蕉先用牛奶打成香蕉泥待用。再把面粉，发粉及烘培...
做法：里脊肉切丝用酱油,酒,淀粉拌匀, 米粉用开水煮熟, 过冷水...
做法：1、将鱼翅梳好，取出翅针。虾去皮留尾，背开一刀制成...
做法：1.鲫鱼四条，一共两斤左右，半个红萝卜，两根小葱，一...
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