做法：1、将大白虾仁用2克盐、2克味精、25克生粉、20克蛋清码...
做法：1.蛋白打发后，再将细砂糖、盐混合，分2~3次加入一起打...
做法：1.将鸡骨、鸭烫过洗净放进汤锅。 2.将其他材料全部放入...
做法：1.馅料I 咖喱牛肉：牛肉洗净先切小块，用刀剁成牛肉末...
做法：1）将低筋面粉和吉士粉混合，过筛3次备用。 2）准备4...
做法：1.鲢鱼头洗净后，置于汤盘上。 2.将姜末、葱花及所有调...
做法： 1、鸡肉跺成小块（我通常喜欢买鸡腿或鸡翅，口感好，...
做法：1.柳丁、柠檬皮切细丝，果肉挤汁备用。 2.取一锅倒入红...
做法：1。将蜂蜜和水用量杯混匀（两个加起来刚好一杯），倒...
做法： 圆白菜洗净，用手撕成小片。 起油锅先倒入总油量的三...
做法： 牛肉切粒，用生粉，蚝油，鸡粉，糖，料酒，各少许腌...
做法：1．葱、蒜洗净，小葱切段，蒜切片； 2．小红辣椒洗净、...
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做法：(1)将猪肉切成中指大小的四方丁，用盐、料酒、酱油拌匀...
做法：1.调味料混合均匀即为淋酱备用。 2.牛肉薄片放入沸水中...
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