使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

炒鸡酒

食材

材料:鸡1/2只,老姜20g,黑麻油1/2杯,米酒1瓶,味精1茶匙

做法

炒鸡酒
做法: 1.将鸡毛及内脏处理干净剁块、老姜切片备用。
2.锅中倒入黑麻油烧热,放入作法1的老姜片爆炒至老姜略干,再倒入作法1鸡块炒至半熟,倒入米酒(怕酒味太重者,可再加入2碗水),以大火焖煮约20分钟,起锅前加入味精,即可食用。

其他菜谱

滑蛋吻仔苋菜

滑蛋吻仔苋菜

做法:1.苋菜洗净放入沸水中汆烫一下,捞起沥干,切成适当小...

清汤抄手

清汤抄手

做法:1、猪肉末入盆加清汤、鸡蛋液、味精、胡椒面善汁水拌...

五彩木须肉

五彩木须肉

做法:1、将瘦肉切成肉丝放入容器中再放入淀粉和料酒抓匀 ...

佛手瓜萝卜花生汤

佛手瓜萝卜花生汤

做法:1.佛手瓜切半, 去核, 再半边切成4份。红萝卜切块,...

梅菜螺丝花肉

梅菜螺丝花肉

做法:1、将猪五化肉放入沸水锅里,用旺火煮制断生后捞出。...

辣子鸡丁

辣子鸡丁

做法:1鸡腿剁成小丁,加适量盐,料酒,酱油腌制入味。干红...

什锦水果饼干

什锦水果饼干

做法:1.核桃切碎;葡萄干先泡水约20分钟使之软化,沥干水分...

锅(塌)西红柿

锅(塌)西红柿

做法:1、西红柿洗净,切去蒂把,然后切成O.5厘米厚的圆片,...

茼蒿小拌菜

茼蒿小拌菜

做法:1.茼蒿洗干凈切段,用少許鹽腌制10分鐘. 2.黃瓜去皮,用...

咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭

做法:1.把鸡胸肉切丁,土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大,...

炒黑白丝

炒黑白丝

做法:1.)将黑木耳洗净,浸泡至膨胀后切丝备用。 2.)将锅预热...

冲菜毛豆仁

冲菜毛豆仁

做法:1、将芥菜洗净放入开水中焯一下取出切成丝,毛豆煮熟...

香酥羊腿

香酥羊腿

做法:1、将羊腿洗净,在肉厚处划几刀。2、放入沸水锅中焯一...

慈菇焖牛肉

慈菇焖牛肉

做法:1、将牛肉切成块,加酱油腌制片刻,慈菇去皮,红枣、...

卤汁鸭翅

卤汁鸭翅

做法:1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖?。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions