使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜虾绿椰冻

食材

材料:果冻粉35公克,鸡高汤1000公克,虾子6尾,绿花椰12朵,黄甜椒1/2颗

做法

鲜虾绿椰冻
做法: 1.)将虾子、绿花椰、黄甜椒分别洗净烫热,虾子剥去外壳备用。
2.)将少许份量内冷却的鸡高汤与果冻粉拌匀至不结粒。
3.)将鸡高汤加热,徐徐倒入调开的果冻粉,煮至颗粒完全融化。
4.)将烫热的虾子排入模型中,倒入一半的高汤果冻液,再排入绿花椰与黄甜椒,将果冻液加满,即可放入冷藏至凝结即可

其他菜谱

山寨红糖锅盔

山寨红糖锅盔

做法:1.2杯面粉+1茶匙泡打粉,搅拌均匀,然后加入温水和面,...

银耳雪梨猪手汤

银耳雪梨猪手汤

做法:1.猪手半个,锅里放水,放姜,放料酒,在沸水里面过水...

酱火靠鲤鱼

酱火靠鲤鱼

做法:1.将鲤鱼处理干净后,放入150℃油锅炸约10分钟,呈金黄...

冬瓜土伏苓袪湿汤

冬瓜土伏苓袪湿汤

做法:1.冬瓜去籽切块;土伏苓汤料、赤小豆、扁豆及薏米洗净...

芥菜咸蛋鸭肉粥

芥菜咸蛋鸭肉粥

做法:1.大米洗净,用少量油拌匀;生姜洗净切丝; 2.芥菜洗净...

带子鲜虾茶树菇汤

带子鲜虾茶树菇汤

做法:1. 将干茶树菇洗净,切去根部防止有沙; 2. 鲜带子和虾...

杏片巧点

杏片巧点

做法:1.)将绿芦笋洗净用热水加调味料(1)汆烫,捞起沖凉沥干后...

炒肉末

炒肉末

做法:1.将猪后腿肉剔净内外筋膜,剁成米粒大的的肉粒; 2.将...

肥肠茄子煲

肥肠茄子煲

做法:1.大肠放入沸水中,加材料B煮约40分钟至软化,捞起切段...

家常味道~老汤炖豆腐

家常味道~老汤炖豆腐

做法:1.豆腐切块,开水紧一下; 2.胡萝卜、葱、姜切丝; 3.锅...

香菜拌云丝

香菜拌云丝

做法:1.干云丝放入沸水中烫开后捞出控干水分,香菜洗净切碎...

蒜蓉粉丝蒸贝肉

蒜蓉粉丝蒸贝肉

做法:1、扇贝用水浸泡化冻(冷水或者温水,水温不能过热。...

麻酱拌豇豆

麻酱拌豇豆

做法:1.豇豆去筋洗净,切成寸段长,放进沸水锅中烫熟,捞出...

麻油虾

麻油虾

做法:麻油爆香后放入姜片、虾子,炒熟后加入胡椒、盐、味素...

印度炒蛋

印度炒蛋

做法:1.小煮锅注入5厘米深的油加热。洋葱去皮,纵向对剖,一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions