做法：1.鲇鱼刮去涎液，去掉鳃和鳍，开膛去内脏，洗净； 2.从...
做法：1.先将面粉、泡发粉、盐混合均匀，反复过筛两次备用；...
做法：1.牛绞肉加入盐抓匀后以摔打方式至肉出筋，再加入其他...
做法：1、将面粉、淀粉和泡打粉（两小勺）中加入适量水搅拌...
做法：1.小排骨洗净切小块，加入所有腌料拌匀静置约30分钟至...
做法：1.肉肉清洗干净，然后放入烧开的丁香水里汆一下，捞起...
做法：1.)挑选蛋是有秘诀的。最简单的方法就是对着光线看，如...
做法：1.梅花肉切块，沖水洗去血水后挤干；凤梨片切块；小黄...
做法：1.)将调味料1全部放入果汁机里打碎成泥状备用。 2.)红萝...
做法：1.大连海螺敲碎壳，把肉取出（敲海螺壳的时候从螺口开...
做法：生蚝取肉用淡盐水洗净，加入姜汁酒、盐、胡椒粉腌渍...
做法：1.山药洗净，去皮切段。去皮之前如果蒸３分钟，去皮的...
做法：1、佛手瓜洗净切成丝，用精盐腌制15分钟，然后用清水冲...
做法：1.牛肉买回洗净泡去血水，打成茸.加入调料(盐，少许酒...
做法： 烟熏豆腐干切成0.5cm厚的长片。腊肉切成薄皮。 青蒜洗...
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