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鲜虾蔬菜饼

食材

材料:鲜虾250g,西葫芦一个,胡萝卜一根,盐、一小勺,蒜头粉一小勺,黑胡椒粉一小勺,蛋清50g,葱花适量,饺子粉150g

做法

鲜虾蔬菜饼
做法: 1.角瓜及胡萝卜擦成丝,加一勺盐拌好放置10分钟左右。
2.将角瓜及胡萝卜腌制出来的水挤出。
3.大虾去头、挑虾线,用料理机打成泥,或者剁碎
4.混合上述所有材料及调料,搅拌均匀
5.电饼铛内入油,预热电饼铛,上、下同时加热
6.倒入搅拌好的材料入电饼铛,选薄饼铛
7.出锅切块入盘

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