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鲜香火腿蛋羹

食材

材料:主料:鸡蛋3个,火腿肠一根,清水适量,葱花适量 辅料:盐,味精,鸡精,胡椒粉

做法

鲜香火腿蛋羹
做法: 1把鸡蛋磕入碗中搅均匀,都搅匀后加入一个鸡蛋分量的清水,再搅拌均匀
2火腿肠切丁,放入蛋液中,并加入葱花和各种调味品再搅匀,(可以放油也可以出锅后撒香油)
3碗上罩保鲜膜包好,水烧开,上屉蒸10-15分钟,OK,出锅~!
上图~这是第一次蒸的成果,还不错的呢~!

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