使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鲜鱼鱼杂高汤

食材

材料:水2000cc,昆布20公分,鱼杂500公克

做法

鲜鱼鱼杂高汤
做法: 1.将鱼杂切块,撒上盐,置放30分钟后洗净,放入烤箱烤除多余水分,并呈现焦黄色。
2.锅中注入2000cc的水、昆布与鱼杂,用大火煮至沸腾前将昆布取出,改用小火煮25分钟左右,捞除浮沫。
3.最后将煮好的高汤用纱布过滤即可。

其他菜谱

白辣椒蒸肉

白辣椒蒸肉

做法:1.肉肉切大块抹上盐; 2.盖到白辣椒上,撒豆豉; 3.上锅...

薏米茨实眉豆排骨汤

薏米茨实眉豆排骨汤

做法:1.排骨用姜片焯水十分钟左右,美国的排骨很臊气,用来...

培根焗饭

培根焗饭

做法:1.洋葱切丁,培根切丁,蘑菇切片备用; 2.坐锅,放入黄...

蚝油冷茄

蚝油冷茄

做法:1.茄子洗净切段,放入沸水中汆烫至软,捞起浸泡冰水至...

干锅木炭烤笋

干锅木炭烤笋

做法:1、烤笋洗净,用清水浸泡10小时至回软,控水后撕成长...

凉拌烤麸

凉拌烤麸

做法:1. 烤麸放水里等泡软后,在水龙头下用手挤压冲洗,切成...

橙汁烧子排

橙汁烧子排

做法:1.美生菜洗净切丝,排放在盘子上,备用。 2.将子排段与...

塔希提之风

塔希提之风

做法:1.找个干净的杯子,用饼干布满杯子。 2.倒入奶油(超市...

碧绿虾球

碧绿虾球

做法:1.虾去头、壳,留尾,从脊背处开刀,取出纱线,用清水...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.五花肉洗净切小块;白菜洗净切条;粉条用温水泡软备...

皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

做法:1.取约半碗米淘净控水后,用2小汤匙植物油、1勺半茶匙...

清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼

做法:1.将切好的姜丝、蒜瓣、少量花椒放入打理干净的鲈鱼腹...

简单的地中海风味炒饭

简单的地中海风味炒饭

做法:非常简单,说白了有啥菜就往里放,然后注意一下色彩就...

发财紫菜汤

发财紫菜汤

做法:发菜泡温水剪段,紫菜泡温水去沙后再剪段,花菇泡温水...

黄花菜健脑汤

黄花菜健脑汤

做法:制法:黄花菜洗净入沸水中氽过,再放冷水中浸泡1--2小...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions