做法：1.将冬瓜去瓤，皮，洗净，切片；猪肉洗净，切末，备用...
做法： 虾仁洗净，将背部用小刀划开，再挑出虾线，调入绍酒...
做法：1.把油面筋切成方块； 2.香菇一切两片； 3.竹笋煮熟，切...
做法：1、肘子洗净，入沸水中大火汆5分钟，捞出控水，表皮刷...
做法：1.用大碗将猪肉、水芥、菱角、葱、蚝油、芝麻油、蒜、...
做法：①猪肉先片成片，再顺纹切成丝。葱头切成丝。香菜梗切...
做法：1.)荸荠洗净切片，厚度约为2公釐。 2.)将五榖米洗净，沥...
做法：1， 把猪肋排切成2厘米左右的小块，开水下锅，焯水。捞...
做法：1.用大拇指在中间顶一下，然后窝起来。 2.在右边的角沾...
做法：1.锅中下油，以中大火加热。放入肉块（可分几次完成）...
做法：1.和面， 先放热水， 把面粉用筷子搅成雪花状， 再放凉...
做法：1）将四角豆的头尾去掉，摘掉黄叶后洗净，斜切成2毫米...
做法：1.将圆白菜洗净，切成2.5厘米见方的块，放入沸水锅内烫...
做法：五花肉切小丁，加入蛋清、盐、味精、鸡精搅匀，分别沾...
做法：1.吉利丁片放入冷水中泡软， 把泡软的吉利丁片放入锅中...
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