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鲫鱼荸荠汤

食材

材料:荸荠60克,白糖20克,醋20克,鲫鱼300克,葱20克。

做法

鲫鱼荸荠汤
做法: 1.将荸荠洗净,去皮,切两半;鲫鱼去鳞、内脏;葱切段。
2.将鲫鱼、荸荠、醋、葱、白糖放入蒸盆内,置武火上蒸30分钟即成。
3.荸荠即马蹄,去皮后,切两半,可使药效充分释放出来。

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