使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮牛肉

食材

材料:牛肉,豆芽,芹菜,葱,姜,蒜,色拉油,盐,生抽,糖,淀粉,胡椒粉,鸡精,豆瓣酱,干辣椒,花椒

做法

水煮牛肉
做法: 1.牛肉洗净,切片。
2.将牛肉放入碗内,加盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀腌制。
3.豆芽洗净,锅内放水,汆烫豆芽,捞起备用。
4.炒锅上火,下菜油烧至五成热,放入干辣椒炸至呈棕红色,下花椒粒炒几下,再放葱、姜、蒜、芹菜、豆瓣酱炒香,加水煮至将要开锅时,下肉片滑散,煮至牛肉片伸展发亮,盛入装有豆芽的碗内,加鸡精调味。
5.另起油锅热油,将热油浇在碗里即可。

其他菜谱

樱桃蓝莓果酱

樱桃蓝莓果酱

做法:1.柠檬洗净榨出果汁备用。 2.冷冻蓝莓置于室温中解冻;...

奶油椒盐虾

奶油椒盐虾

做法:虾用盐 洗净去爪,微开背去沙肠抹干水份.热油锅,将虾...

焖辣子鸡腿

焖辣子鸡腿

做法:(1)将鸡腿洗净,剁成长方块,用开水焯一下,控干。青柿...

香蕉巧克力戚风蛋糕

香蕉巧克力戚风蛋糕

做法:蛋清蛋黄分离 蛋黄:加入糖粉,快速擦底,据说是为了...

牛肉黄瓜干

牛肉黄瓜干

做法: ...

竹炭蛋捲

竹炭蛋捲

做法:1.低筋面粉、香草粉和竹炭粉一起过筛备用。 2.将无水奶...

豆豉蒸黄鱼

豆豉蒸黄鱼

做法:1.将鱼去鳞洗净装盘。 2.放上姜丝、豆豉、生抽,生油,...

绿茶咖啡

绿茶咖啡

做法: 开水冲泡雀巢咖啡醇品100%,并根据自己口味适当填加牛...

肉末萝卜粒

肉末萝卜粒

做法:预备工作:先将萝卜干洗好,用清水泡过,再洗一洗,否...

菜心肉圆

菜心肉圆

做法:1.先将豆腐洗净,木耳切成米粒,同豆腐一起放容器中,...

简易飞饼肉桂苹果派

简易飞饼肉桂苹果派

做法:1.印度飞饼解冻后叠好用擀面棍擀平沿着派盘搓好,用叉...

灌汤鱼圆

灌汤鱼圆

做法:1、将净长江白鱼肉放在案板上,案板要提前清洗干净或...

蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜

做法:1.空心菜每根手摘成2-3节;洗净沥干水;干辣椒切成2厘米...

蒜香黑椒面包

蒜香黑椒面包

做法:1.将法国面包切成斜角厚片。 2.奶油溶化加入盐,再加入...

酸辣汤

酸辣汤

做法:(1)水煮开,将材料鸭血、豆腐切小丁,肉丝、木耳、红萝...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions