使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

水煮牛肉

食材

材料:牛肉,豆芽,芹菜,葱,姜,蒜,色拉油,盐,生抽,糖,淀粉,胡椒粉,鸡精,豆瓣酱,干辣椒,花椒

做法

水煮牛肉
做法: 1.牛肉洗净,切片。
2.将牛肉放入碗内,加盐、生抽、糖、胡椒粉、鸡精、淀粉拌匀腌制。
3.豆芽洗净,锅内放水,汆烫豆芽,捞起备用。
4.炒锅上火,下菜油烧至五成热,放入干辣椒炸至呈棕红色,下花椒粒炒几下,再放葱、姜、蒜、芹菜、豆瓣酱炒香,加水煮至将要开锅时,下肉片滑散,煮至牛肉片伸展发亮,盛入装有豆芽的碗内,加鸡精调味。
5.另起油锅热油,将热油浇在碗里即可。

其他菜谱

白雪四蔬

白雪四蔬

做法: 把西兰花、菜花、珍珠笋(玉米笋)、甜椒、甜豌豆角...

蚝油芥蓝

蚝油芥蓝

做法:1.芥蓝洗净。 2.取一大锅将半锅水﹝份量外﹞煮开,放入...

客家子姜焖鸭

客家子姜焖鸭

做法: 将鸭子斩成小件,然后过水,加(调料)腌制十五分钟...

乳酪蛋奶酥

乳酪蛋奶酥

做法:1.将牛奶和芝士搅拌均匀。 2.加入蛋黄,搅拌均匀。 3.加...

韭菜肉饼

韭菜肉饼

做法:1.1000g面粉加水,加发酵母(在小碗中加30度的温水调和)...

特色蒸饺

特色蒸饺

做法:1.面粉倒入小盆中,慢慢加入80度的开水,边倒边不断搅...

花卷

花卷

做法:1.用鲜酵母和温水和面,外加一袋225克鲜牛奶,揉匀后加...

红蟹炊糯饭

红蟹炊糯饭

做法:(1)先将红蟹拆壳,去掉杂物,洗净虾米碎炒香待用。...

香菇肉包

香菇肉包

做法:1.猪肉剁成肉末,加盐,酱油,生粉,胡椒面拌匀,香菇...

冬菇虾米豆腐煲

冬菇虾米豆腐煲

做法:1. 切好的豆腐放碟子上,隔水蒸5分钟,取出; 2. 把碟子...

蓝莓戚风蛋糕卷

蓝莓戚风蛋糕卷

做法:1.蛋清蛋黄分离分装;葱切碎。 2.蛋黄搅散后加入小份糖...

红烧羊羯子

红烧羊羯子

做法: 羊羯子凉水下锅,大火烧开,煮五分钟。撇去浮沫,盛...

鲍鱼传片视频

鲍鱼传片视频

...

乳酪紫薯小点

乳酪紫薯小点

做法:1、紫薯切块蒸熟 2、熟紫薯去皮,捣成泥 3、奶油奶酪室...

鱼香土豆丝

鱼香土豆丝

做法:做法: 1、土豆去皮,切丝(也可以用擦丝器擦丝),把...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions