使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鹅蛋炒牛肉

食材

材料:牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黄瓜条,小苏打,鹅蛋,葱,盐,鱼露

做法

鹅蛋炒牛肉
做法: 1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.
2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.
3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.
4.油锅烧热.下油,油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露.

其他菜谱

葱香肉酱裤带面

葱香肉酱裤带面

做法:1.葱香肉酱:锅内热油,油要多些,放几个粗的葱段进去...

桑葚冰淇淋

桑葚冰淇淋

做法: 蛋黄,一半糖,牛奶煮好蛋奶浆略晾凉,加入六七大匙...

菊花豆腐

菊花豆腐

做法:1.黄山贡菊用盐水清洗后,倒入开水浸泡10分钟。 2.北豆...

红烧鸡翅

红烧鸡翅

做法:1)油入锅,8成热时向油锅内放入一两勺白糖,炒到白糖融...

洋葱牛肚丝

洋葱牛肚丝

做法:步骤1:牛肚熟食店买的(为了完成最简单也算好吃的家...

西红柿酿蛋

西红柿酿蛋

做法:1.西红柿蒂梗处切去0.6厘米薄片,去籽去瓤。西红柿内均...

原笼牛肉

原笼牛肉

做法:1.牛肉整理干净,切成薄片;地瓜洗净,去皮,切成丁块...

香肠油豆腐炖小白菜

香肠油豆腐炖小白菜

做法:1.红肠切片,小白菜洗净一刀两段。蒜切粒。 2.热锅油,...

卤鸡蛋

卤鸡蛋

做法:1.将鸡蛋煮熟后剥壳备用。 2.将鸡蛋与配料一齐放入砂煲...

松化牛肉

松化牛肉

做法:1.先将牛后腿肉冷冻至稍微结硬后,再取出切成薄片。...

无锡排骨

无锡排骨

做法:1。排骨洗净切段,放入锅中加有姜片和酒的开水中烧开...

欧风棺材板

欧风棺材板

做法:1.)将鹌鹑蛋煮熟后对切成两半;芦笋对切成2段,共计1...

蒜味辣椒圆面

蒜味辣椒圆面

做法:1.热过后以小火用奶油炒香洋葱、蒜片与辣椒片。 2.加入...

鲜虾凉拌鲜黄瓜

鲜虾凉拌鲜黄瓜

做法:1、黄瓜去皮、斜切成块,大蒜拍成粒状,把黄瓜和蒜粒...

韩式杂菜煎饼

韩式杂菜煎饼

做法:1、把土豆,胡萝卜和洋葱切细丝,表羡慕我的刀工,是...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions