使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鹅蛋炒牛肉

食材

材料:牛肉,酒,香油,胡椒,生粉,生抽,黄瓜条,小苏打,鹅蛋,葱,盐,鱼露

做法

鹅蛋炒牛肉
做法: 1.牛肉半斤用酒/生抽/生粉/胡椒粉/香油拌匀腌十分钟.如果早上买来晚上吃也可以切好腌冰箱冷藏.
2.如果你的牛肉不是牛霖肉.黄瓜条.建议你最好在炒前加点小苏打.可以让牛肉更鲜嫩.切记不能过量.
3.鹅蛋一个(鸡蛋要三个)打散加盐调匀后加点葱花拌匀.
4.油锅烧热.下油,油有点温度时下牛肉.(温油下锅能让肉类嫩滑).炒到牛肉半熟时倒入蛋液翻炒.如果你喜欢鱼露味道可加点鱼露.

其他菜谱

韩国药参鸡汤

韩国药参鸡汤

做法:1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住...

情心酥饼

情心酥饼

做法:1.杏仁粒放入烤箱上层,以180℃烤约10分钟后取出备用。...

麻辣烫

麻辣烫

做法:制作过程 锅里下少量的油。啥油都行,我用的是前段时...

水晶葡萄饮

水晶葡萄饮

做法: 将葡萄洗干净,剥皮 将葡萄放人饮品壶中,加入适量纯...

海带蛋花肉末汤

海带蛋花肉末汤

做法:1、海带浸软,洗净后切成细丝。瘦肉用热水烫过,放入...

大甲紫芋酥

大甲紫芋酥

做法:(1)将油皮材料中的高筋面粉、低筋面粉及糖粉一起过筛,...

味噌豆腐汤

味噌豆腐汤

做法:1.将板豆腐切成小块,泡入热开水备用。 2.取锅倒入450㏄...

鸡毛菜炒百叶丝

鸡毛菜炒百叶丝

做法:1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜...

油爆鱿鱼卷

油爆鱿鱼卷

做法:1、将净鱿鱼剞上花刀,改切成块。青蒜切段。红椒切丝...

-折腾版锅煎肉

-折腾版锅煎肉

做法:一、肉先用胡椒面、盐、油腌制一下, 二、锅里放少量...

香炸红鱼

香炸红鱼

做法:1. 将盐,黑胡椒粉及黄姜粉加入面粉中拌匀 2. 红鱼切花...

香炒火腿义式玉米饼

香炒火腿义式玉米饼

做法:1.採1:6的份量比例将义式玉米粗粒与热水混合,煮熟后...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.将排骨用水沖洗干净,剁成小块状,再放入滚水中略汆...

T 骨牛排配干熟白兰地汁

T 骨牛排配干熟白兰地汁

做法:(1)T骨牛排用盐、胡椒、百里香、红酒腌渍约15分钟。 (...

蜜草三色奶酪

蜜草三色奶酪

做法:1.材料a洗净后与水500cc一起以大火煮开后,转成小火继续...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions