使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麒麟豆腐

食材

材料:嫩豆腐1大块,熟香菇4-6朵,火腿4片,青江菜适量,蚝油2大匙,酱油1大匙,糖2大匙,水4大匙,香油1/2小匙

做法

麒麟豆腐
做法: 1.豆腐横切成约8片的厚片状;熟香菇、火腿片切成约与豆腐同大小的片状备用。
2.依序以一片豆腐一片香菇及火腿的方式,重叠排列在平盘上。
3.将蚝油及酱油、糖、水拌匀后,淋在作法2的豆腐上,放入锅中以中火蒸约5分钟即起锅,再以汆烫的青菜围边,最后滴上香油即可。

其他菜谱

瑞士汁鸡翅尖

瑞士汁鸡翅尖

做法:山寨瑞士汁材料: 生抽 150ml 老抽 60-80ml(是为着色和使...

旺仔小馒头

旺仔小馒头

做法: 1.黄油切小块,加糖粉打发至体积变大 2.加入一个蛋黄,...

红焖肉

红焖肉

做法:1、将五花肉切成3×2公分的小块; 2、用水放入冰糖开镬...

凉拌芹菜叶

凉拌芹菜叶

做法:1.嫩芹菜叶过开水,胡萝卜丝过水,加点盐、醋、香油、...

沙丁鱼水田芥三明治

沙丁鱼水田芥三明治

做法:1.把胡萝卜、水田芥、细切的细香葱和奶油干酪混合,加...

烙菜饼

烙菜饼

做法:1.拌馅:把菜洗净放入开水中焯一下捞出,控干水份,用...

厨师沙拉

厨师沙拉

做法:1?生菜叶撕成小片放在盘子中间。 2?煮牛肉、煮鸡肉、...

橙汁排骨

橙汁排骨

做法:(1)小排骨切成5厘米的长条,洗净,拭干水分,拌入调味...

老菜脯鱼汤

老菜脯鱼汤

做法:1.虱目鱼洗净切大块;老菜脯洗净沥干;蒜苗切片,备用...

红汤圆

红汤圆

做法:(1)先将糯米浸泡3小时,用果汁机打成米浆,装入面粉袋...

秋葵虾肉土豆锤

秋葵虾肉土豆锤

做法:1.土豆水煮熟,秋葵也在沸水里煮1分钟后捞出 2.虾肉剁成...

家常干面酱(下)

家常干面酱(下)

做法:脆瓜干面酱 材料: A:素肉100克,蒜末1大匙,姜末1/...

核桃布丁

核桃布丁

做法:1.核桃洗净沥干,入烤箱以上火180℃下火180℃,烤至金黄...

凤梨酥

凤梨酥

做法:1.将奶油与糖粉拌匀后打发 2.加入鸡蛋拌匀 3.再加入低筋...

肉末炖豆腐

肉末炖豆腐

做法:1.先切料A 把香菇泡发 挤干水份 切成细条或者小丁 榨菜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions