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做法：1.将扁豆、圆白菜、红椒、胡萝卜清洗干净，切丝，并分...
做法：1.红豆泡水约1天备用。 2.黑糯米和薏仁分别蒸熟；嫩姜刨...
做法：1．将鲩鱼去内脏洗净切成块，姜、蒜洗净切成末； 2．坐...
做法：1.除了油，把干的和液体材料和好面团，饧一个小时后把...
做法：1.蛋黄加入15克砂糖，用电动打蛋器打至发白(砂糖完全融...
做法：1.烤箱预热到400 度。 2.煎锅内放少许黄油。放入培根。直...
做法： 白萝卜洗净，削去外皮后切成滚刀块。将嫩豆腐切成4...
做法：1.蚬仔浸泡水吐砂后洗净备用。 2.锅中放入水、姜片煮至...
做法：特 点： 皮酥脆，馅咸香。 名家点评： 春饼为潮州传统...
做法：1.里脊肉切丁，加少许水、生抽盐拌匀停20分钟左右待肉...
做法：1.将蛋打散，加入所有调料搅拌均匀备用。 2.平底锅烧热...
做法：1.将调味料拌匀加热，煮至浓稠，量约剩2/3时，煮汁即完...
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做法：1.将活虾洗一遍，挑去杂质，用剪刀剪去须尖和脚，再用...
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