做法：1.玉米粉与水调溶备用。 2.辣椒酱先过滤，取其汁液，与...
做法：1、把淡菜夹住的海草剪掉，洗干净淡菜外壳； 2、把葱切...
做法：馅料：取一盆，放入所有的4和4料。用一双筷子顺一个方...
做法：1.腌鱼。 2.把里面的辣子掏出后泡水半天去咸，再切姜丝...
做法：1.绿竹笋去壳切丝；鸡腿洗净切小丁状；鸡蛋打散，备用...
做法：1.山楂干十几个用水泡软净. 2.排骨用酱油/生粉/酒腌一会...
做法：1）把过筛好的C料加B料搅拌均匀。 2）把A料打发。 3）打...
做法：1、把买来的牛肉洗净，先过下水把表面的浮沫漂净。 ...
做法：1.牛奶加热到40度左右+酵母，搅拌成酵母水待用. 2.面粉...
做法：1.黑芝麻放入铁镬，不加油，炒香，洗净。 2.乌鸡洗净，...
做法：1.河鳗斩茸打胶，打发后入淀粉再打1次； 2.火腿、冬笋均...
做法： 青蟹刷洗干净，切下蟹螯以刀背拍裂，蟹身剁成4大块，...
做法：1- 将猪脊骨在煮开的热水中烫3分钟左右飞血水捞出，用...
做法：1.将竹笋斜切薄片，木耳稍微切碎，香菇切细条，鲜红辣...
做法：1.- 大白菜洗净切成大段，大蒜剥皮，不必切（其实是我...
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