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橙醋酱

食材

材料:A.酱油50公克,味碄50公克,米酒25公克,柴鱼素1公克,B.米醋25公克,苹果醋25公克,C.萝卜泥100公克,辣椒酱3公克,葱花适量

做法

橙醋酱
做法: 1.将材料A的全部材料放入锅中,以中火煮至滚沸后立即熄火。
2.待作法1的酱汁冷却后,将材料B的全部材料倒入,再混合均匀即可。
3.食用前,再将材料C的萝卜泥、辣椒酱和葱花加入作法2的酱汁中混合搅拌即可。

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