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麻辣牛肉面

食材

材料:麻辣牛肉汤500㏄,宽面1把,小白菜适量,葱花少许

做法

麻辣牛肉面
做法: 1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数下,捞出沥干水分备用。
2.小白菜洗净后切段,放入滚水中略烫约1分钟,再捞起沥干水分备用。
3.取一碗,将作法1的宽面放入碗中,再倒入麻辣牛肉汤,放上作法2的小白菜段与葱花即完成。

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