使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

麻辣羊肉炉

食材

材料:羊肉连皮带骨1斤,蒜头1大颗,姜片5片,葱段3根,水15杯,枸杞3钱,八角3钱,熟地黄2钱,炙黄耆5钱,甘草1钱,草果2粒,参须2钱,红枣3钱,辣油2大匙,沙茶1匙,冰糖1匙,酒1杯,盐少许

做法

麻辣羊肉炉
做法: 1.将中药材用米酒浸泡10分钟,备用。

2.将羊肉、姜片、葸段放入滚水中汆烫,用冷水洗净再煮3 0分钟。
3.将作法1浸泡的中药材与15杯水煎煮至余10杯份量汤汁,药渣取出备用。
4.把煮过的羊肉放入熬好的汤汁中继续煮约30分钟,再加入调料,就是羊肉炉汤底。
5.随个人喜好,加大白菜及冻豆腐及其他青菜等火锅材料。

其他菜谱

蒜蓉辣酱炒藕丁

蒜蓉辣酱炒藕丁

做法: step1:藕洗干净,刮皮,切丁,在沸水里焯一下,滤掉淀...

黄鳝焖饭

黄鳝焖饭

做法:1.藕条洋葱,姜放油锅炒热,再放黄鳝爆炒片刻。 2.加酱...

黄桥烧饼

黄桥烧饼

做法:(1)把锅烧热,将熟火腿丁,白糖,料酒下锅炒,待糖溶化...

爽脆可口的泡萝卜皮

爽脆可口的泡萝卜皮

做法:1、将清洗干净的白萝卜皮摊开晾干水分; 2、萝卜皮晾干...

高蛋白的吐丝面包

高蛋白的吐丝面包

做法:1、手工法:将A料加入到B料和C料的混合物中,揉成面团...

罗汉果茶

罗汉果茶

做法:1) 将罗汉果的外壳去掉,取出内部的肉,掰下一小块(...

葱烤酱

葱烤酱

做法:1.)起油锅,将所有调味料下锅烧开后稍微熬煮至浓稠,就...

纸锅鸳鸯玫瑰鱼

纸锅鸳鸯玫瑰鱼

做法:1、将玫瑰鱼宰杀治净,去内脏,在鱼身上打上十字花刀...

炒鸡丝掐菜

炒鸡丝掐菜

做法:1、将绿豆芽掐去两头洗净。鸡脯肉切成丝。 2、鸡丝用精...

白萝卜苹果牛肉汤

白萝卜苹果牛肉汤

做法:1. 白萝卜洗净去皮,切滚刀块; 2. 苹果洗净,每个切4瓣...

金骨飘香土豆干

金骨飘香土豆干

做法:1、土豆干洗净后用开水浸泡1小时捞出;将排骨斩成2厘米...

虾仁蒸烧卖

虾仁蒸烧卖

做法:(1)将虾仁去肠泥洗净后,用纸巾吸干水份。 (2)将材料(...

猪肉韭菜饺子

猪肉韭菜饺子

做法:1.猪肉剁成肉末,韭菜切成细茸。 2.把剁好的猪肉和韭菜...

咸蛋黄炒鳕鱼

咸蛋黄炒鳕鱼

做法:1.鳕鱼去骨切丁,用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分...

南瓜盒

南瓜盒

做法:1.南瓜去皮,切中间不断的薄片。和茄盒的切法一样。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions