使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

姜味青江菜炒猪肉片

食材

材料:不甜的雪莉酒或米酒3汤匙,酱油2汤匙,太白粉(粟粉)1汤匙,黑麻油1茶匙,黄砂糖1茶匙,黑胡椒粉1/4茶匙,无骨猪里脊肉(枚头肉)450克,切薄片,蔬菜油2汤匙,青江菜(小唐菜)500克,切块,削皮的姜末25克,大蒜2瓣,切末

做法

姜味青江菜炒猪肉片
做法: 1.在中碗内拌合1 1/2汤匙雪莉酒、酱油、太白粉、黑麻油、糖和胡椒。放入猪肉片,拌匀,室温下腌渍15分钟。
2.锅内注入1汤匙蔬菜油,大火加热。放入青江菜,拌炒2分钟。盖上锅盖,煮2分钟,至菜叶皱缩。盛入盘中备用,倒掉锅内的汤汁。
3.注入剩余的1汤匙油,放入姜末和蒜末,煸炒15秒。再将腌好的猪肉和酱汁一起下锅,拌炒3至4分钟,至猪肉烧熟。放入青江菜和剩余的雪莉酒,热透后盛盘,趁热上桌。

其他菜谱

香卤辣鸭肠

香卤辣鸭肠

做法:1.鸭肠洗净焯水备用. 2.锅内放入适量的清水,放入鸭肠,...

肉松

肉松

做法:1.将肉放在水里煮几分钟,然后去血沫。 2.煮好之后是这...

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

雪里红戚风蛋糕(我做的第一个裱花蛋糕)

做法:1、将蛋黄打散,分3次加入砂糖; 2、搅拌均匀后加入色...

蛤蛎丝瓜

蛤蛎丝瓜

做法:1.葱切段;丝瓜洗净后切约3公分块状;蛤蛎泡在盐水浓度...

好吃的芋头蛋炒饭

好吃的芋头蛋炒饭

做法:嘻嘻,做法非常的简单,相信亲们一定可以学会的!!!...

咖喱鸡块

咖喱鸡块

做法:1.将鸡肉剁成4厘米长、3厘米宽的块,葱切段,姜切片;...

昆布佃煮

昆布佃煮

做法:1.将昆布浸水约30分钟后捞起,切丝备用。 2.将所有高汤...

凉拌马齿苋

凉拌马齿苋

做法:1.将马齿苋的老根、老叶摘成段,用清水加盐泡十分钟,...

四喜中卷

四喜中卷

做法:1.透抽先切去头部,肚子部位清洗干净后,尖头部位则切...

苹果塔

苹果塔

做法:1.玉米粉过筛备用。将糖、蛋、玉米粉拌匀。牛奶、奶油...

玛莎曼咖哩牛肉饭

玛莎曼咖哩牛肉饭

做法:1.牛肋条切小块,汆烫去血水后捞起;马铃薯去皮切滚刀...

炒鱼皮

炒鱼皮

做法:1.鱼皮洗净、切段;西芹切片;蒜苗切段,蒜白、蒜尾分...

红焖羊蹄

红焖羊蹄

做法:羊蹄去大骨后入沸水中汆去血水,置铝锅中加清水淹没羊...

奶酪蛋糕

奶酪蛋糕

做法: 1、将明胶放入水中浸泡,在室温下使奶油乳酪、黄油变...

黄花菠菜汤

黄花菠菜汤

做法:1、干黄花用水浸泡至软,用水冲洗几次,挤干水分,切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions